Cireng crispy. Cireng merupakan salah satu jajanan favorit di keluarga Haniyakitchen. Selain Enak, juga sangat mudah sekali cara membuatnya dan rasanya juga. Cireng berasal dari kata aci yang digoreng.
Anda sedang mencari ide resep cireng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cireng Crispy Cemilan favoritku nih, rujak cireng 😍 Biasanya selalu beli tapi lama-lama kerasa mahal dan belum tentu enak. Bikin sendiri modalnya murah, resepnya mudah, hasilnya pun mantap jiwa!😉 Untuk saos rujaknya kebetulan kemarin masih sisa dari saos yang beli, jadi untuk sekarang resep cirengnya dulu ya. Resep Cilok Enak (Delicious Cilok Recipe).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng crispy menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng crispy
- Ambil Bahan biang :.
- Sediakan 150 ml air.
- Sediakan 5 sdm tepung sagu/tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Ambil Daun bawang iris2.
- Ambil Bahan kering :.
- Sediakan 15 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Ambil Bahan bumbu rujak :.
- Gunakan 1 buah gula jawa.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 5 buah cabai rawit (tambahkan jika suka pedas).
- Gunakan 1 ruas jari asam jawa.
- Sediakan 1/2 sdt terasi.
- Siapkan secukupnya Air.
Di video kali ini aku mau membuat cireng crispy bumbu rujak. Aku yakin semua pasti bisa bikin cireng jadi kalian wajib banget nonton video ini sampai selesai yah dan jangan sungkan untuk recook. Untuk adonan cireng, masukkan terigu, sagu dan penyedap lalu beri air sedikit demi sedikit hingga tidak lengket. Setelah tidak lengket, beri isian lalu lipat adonan agar tak keluar saat digoreng.
Cara menyiapkan Cireng crispy:
- Campur semua bahan biang di panci, masak di api kecil hingga adonan liat dan lengket spt lem..
- Tuang bahan kering ke adonan biang td, aduk2 selagi panas dgn sendok, jika sudah cukup hangat boleh diuleni sebentar dgn tangan..
- Bentuk adonan sesuai selera..
- Panaskan minyak dgn api sedang, goreng cireng hingga luar nya crispy.
- Untuk membuat bumbu rujak, uleg semua bahan jd satu kec air, setelah gula halus dan tercampur dgn cabai, boleh ditambahkan air sedikit sesuai selera..
- Cireng siap disajikan..
Celupkan ke dalam telur lalu balur dengan tepung panir. Com - Resep Cara Membuat Cireng Crispy Yang Enak, Gurih dan Tidak Alot. Cireng adalah salah satu gorengan asal Bandung yang enak, gurih dan murah. Berkat rasanya yang khas dan gurih, menu gorengan yang dibuat dari bahan dasar tepung aci atau tepung kanji ini memiliki banyak penggemar. Bukan hanya di Jawa Barat saja, melainkan sudah memiliki penggemar yang tersebar di hampir seluruh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!