Cireng.
Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa.
Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu cemilan ini biasanya dimakan bersam saos cabai atau sambal bumbu rujak.
Lihat juga resep Cireng Nasi Bumbu Rujak enak lainnya!
Sedang mencari ide resep cireng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng memakai 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng
- Sediakan Bahan Kering:.
- Gunakan 300 gr kanji.
- Siapkan 6 siung bawang putih(haluskan).
- Sediakan 1 batang daun bawang(rajang).
- Siapkan Secukupnya garam, masako ayam dan merica bubuk.
- Sediakan Bahan Biang:.
- Gunakan 200-250 ml air.
- Siapkan 3 sdm kanji.
Fried Tapioca Flour aka Cireng is delicious traditional food from Indonesia that easy and simple snack/appetizers with peanut sauce or rujak sauce. Fried Tapioca Flour aka Cireng is snack from Bandung, Indonesia. Have you ever want something warm food that easy, simple, and of course delicious in this cold weather? Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara.
Langkah-langkah membuat Cireng:
- Campur bahan kering jadi 1.
- Masak bahan biang hingga bening dan mengental, tuang panas" Ke bahan kering aduk dg sendok lalu lanjut dg tangan bentuk sesuai selera lalu goreng.
Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka. Kemudian dikaliskan dan dibentuk pipih lalu digoreng. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Join jadi RESELLER atau DISTRIBUTOR cireng Pandawa pasti dapet untung banyak karena cireng Pandawa adalah produk berkualitas tinggi, higienis dan HALAL.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
