Cireng bumbu rujak.
Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih.
Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih.
Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng.
Lagi mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
IG:@sukmawati_rs Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cireng bumbu rujak memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng bumbu rujak
- Gunakan Bahan Kering.
- Sediakan 250 gr tepung tapioka.
- Sediakan 2 suing bawang putih.
- Sediakan 5 gr kaldu bubuk.
- Ambil 8 gr garam.
- Sediakan 1 gr lada bubuk.
- Sediakan Bahan biang.
- Siapkan 50 gr tapioka.
- Gunakan 180 ml air.
- Ambil Bumbu rujak.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 30 gr asam jawa.
- Gunakan 1 terasi bakar.
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Gunakan 100 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 15 gr gula pasir.
- Siapkan Bahan lain.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Cara menyiapkan Cireng bumbu rujak:
- Campur bahan kering jadi satu sisihkan.
- Campur bahan basah dan masak sampai menjadi seperti lem.
- Campur panas2 ke adonan kering aduk sampai rata dan tekstur pas.
- Pipihkan dan taburi tapioka sisihkan.
- Ulek cabe dan terasi lalu campur semua bahan rujak setelah mendidih angkat tunggu dingin dan saring.
- Panaskan minyak dan goreng cireng sampai matang siap dihidangkan.
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Cireng yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan paduan bumbu rujak yang pas akan membuat waktu santai menikmati cemilan kamu jadi lebih seru. Beli Rujak Cireng online di Tokopedia saja, yang jual banyak, apalagi dengan produk yang lebih higienis dan sehat, serta harga Rujak Cireng yang terjangkau! Cireng Salju Sambel Rujak (gurih diluar lembut didalam) Awalnya iseng bikin ginian gara-gara aku suka banget liat mukbang dan video masak-masak di youtube. Yaudah deh bikinlah aku cireng bumbu rujak, soalnya udah ngiler parah hehe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
