Cireng Kenyal Kuah Gurih.
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah.
Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi.
Anda sedang mencari ide resep cireng kenyal kuah gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng kenyal kuah gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sudah ada cireng matang, jadi pengen makan seblak kuah pedas yg manis gurih. Ingin ada rasa ikan ikannya, tapi ga punya frozen seafood (tempura, bola salmon dkk)🤔. Varian cireng banyur misalnya tersaji dengan kuah gurih yang biasa dibuat pedas nendang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng kenyal kuah gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng kenyal kuah gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cireng kenyal kuah gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cireng Kenyal Kuah Gurih menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Kenyal Kuah Gurih
- Ambil Bahan Kenyal.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Ambil 200 ml air matang.
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil 2 batang daun bawang (iris halus).
- Ambil 1 sdt garam (atau secukupnya sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt penyedap bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil Bahan Selimut.
- Ambil 20 sdm tepung tapioka.
- Sediakan Beberapa gram tepung tapioka supaya gak lengket.
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Siapkan Kuah Gurih.
- Sediakan 1 sdm kecap.
- Ambil 1/2 sdm saos tomat.
- Gunakan 1/2 sdm saos sambal.
- Sediakan Gula merah (saya pakai 1 lingkaran sedang).
- Gunakan Asam jawa (1 biji).
- Ambil Sejumput penyedap rasa (sesuai selera).
- Gunakan Air matang.
- Gunakan Air panas matang.
Tapi kini varian cireng begitu beragam. Cireng bisa diisi dengan beragam toping sesuai selera. Lihat juga resep Cireng salju kenyal & gurih 😋 enak lainnya! Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Kenyal Kuah Gurih:
- Buat bahan kenyal nya dulu. Masukkan semua bahan kenyal ke dalam teflon/wajan. Panaskan dengan api kecil hingga bening kental. Matikan api dan diamkan 30 detik.
- Masukkan bahan kenyal kedalam bahan selimut. Aduk aduk hingga tercampur. Balurkan tangan dengan tepung tapioka untuk membentuk adonan cireng, bentuk sesuai selera. Goreng dengan minyak panas/simpan dalam wadah tertutup dan masukkan kedalam kulkas (bisa tahan hinggal 3 hari penyimpanan kulkas)..
- Kuah Gurih.
- Cairkan gula merah dan asam jawa diatas kompor dengan air matang dan api sedang hingga mendidih (seperti membuat cuko pempek). Kemudian dinginkan sesuai suhu ruangan. Campurkan sisa bahan kuah gurih kedalam satu wadah dengan gula merah. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas matang hingga kuah cair/tergantung selera ibuk..
- Sajikan selagi cireng masih hangat. Enjoy ~ ^^.
Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Resep Cireng gurih crispy kenyal-kenyal praktis sederhana anti gagal. Penasaran cara bikin cireng yang enak sama gak memakan waktu, pernah nyoba hasilnya keras karena adonan kurang pas campurannya, kalo terlalu kalis gak kayak cireng hasilnya, nyoba berkali-kali resep ini yang paling pas, renyah. Resep Cireng Salju - Semua angota keluarga di rumah sangat menyukai jajanan yang satu ini, biasanya kalau kebenara pengin makan cireng kita selalu bikin sendiri, daripada harus beli jauh dan kelamaan nunggu, hehe. Yukk bund, kita bikin cireng sendiri di rumah, dengan resep yang satu ini, wajib bunda coba, karena selain gampang dan cepet, rasanya juga uenakkk bangget!.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng kenyal kuah gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
