Cireng Bumbu Rujak.
Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih.
Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih.
Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng.
Sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
IG:@sukmawati_rs Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng Bumbu Rujak
- Sediakan Bahan Biang.
- Sediakan 3 sdm Tepung Tapioka.
- Gunakan 1 gelas Air.
- Siapkan 3 siung bawang putih halus.
- Ambil Merica Bubuk.
- Ambil Garam.
- Ambil Penyedam Rasa.
- Sediakan Bahan kering.
- Siapkan 250 g Tepung Tapioka (setengah bungkus).
- Ambil Daun bawang (sesuai selera).
- Gunakan Bumbu Rujak.
- Sediakan 10 Cabe Rawit.
- Ambil Asam Jawa.
- Siapkan Gula Merah.
- Siapkan Garam/ Penyedap Rasa.
Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Setelah smua bahan siap. Kta mulai buat Biang. Masukkan air dan tepung tapioka ke dalam panci, sblum nyalakan api, aduk dlu smpai rata, agar tepungnya larut, lalu masukkan bawang putih, merica, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga biangnya mengental seperti lem..
- Kumudian biang yang telah jadi, di tuang ke bahan kering yang telah di campur dengan daun bawang. Aduk menggunakan spatula dahulu, setelah lumayan tercampur, aduk dengan tangan. Tidak usah mencampurnya seperti adonan roti sampai kalis, cukup capur hingga bahannya tercampur rata, jika masih melengket, tambahkan secukupnya tepung tapioka lagi..
- Klau adonan cireng siap. Bentuk pipih sesuai selera..
- Setelah semua telah di bentuk. Buat terlebih dlu bumbu rujaknya. Haluskan cabe rawit dan gula merah sesuai selera, lalu sirami dengan larutan asam jawa. Tambahkan garam secukupnya atau penyedap rasa..
- Lalu goreng cireng, hingga krispi, tidak butuh waktu lama untuk menggoreng cireng..
- Saran penyajian, cireng lebih nikmat dinikmati ketika panas, jdi sisa cireng yang belum di goreng bisa di masukkan kulkas. Selamat membuat😊.
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Cireng yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan paduan bumbu rujak yang pas akan membuat waktu santai menikmati cemilan kamu jadi lebih seru. Beli Rujak Cireng online di Tokopedia saja, yang jual banyak, apalagi dengan produk yang lebih higienis dan sehat, serta harga Rujak Cireng yang terjangkau! Cireng Salju Sambel Rujak (gurih diluar lembut didalam) Awalnya iseng bikin ginian gara-gara aku suka banget liat mukbang dan video masak-masak di youtube. Yaudah deh bikinlah aku cireng bumbu rujak, soalnya udah ngiler parah hehe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
