Cireng Nasi Bumbu Rujak.
Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih.
Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih.
Haluskan kacang tanah, gula merah, terasi dan air hangat.
Lagi mencari ide resep cireng nasi bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng nasi bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng nasi bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
IG:@sukmawati_rs Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng nasi bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Nasi Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Nasi Bumbu Rujak
- Gunakan 1 mangkuk nasi.
- Sediakan 2 batang bawang daun.
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 6 sdm tepung kanji.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Sediakan Bumbu rujak.
- Sediakan Asam jawa.
- Ambil Cabe rawit hijau.
- Gunakan Gula merah.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Kecap manis.
- Siapkan Air panas matang utk merendam asam jawa.
- Siapkan Semua takaran bumbu rujak sesuai selera ya.
Campurkan dengan air asam dan aduk hingga rata. Dilengkap Tips dan Trik Membuat Resep Cireng Salju, Nasi dan Isi Keju Kornet, Sosis Atau Aneka Rasa Siap Pakai Supaya Tahan Lama walau sudah beberapa jam di suhu ruangan terbuka. Selesai sudah cara membuat rujak cireng nya. Sangat sederhana dan gampang dibuatnya bukan resep cireng bumbu rujak.
Cara membuat Cireng Nasi Bumbu Rujak:
- Bahan Cireng Nasi :.
- Dalam wadah, lumatkan nasi dgn uleg2 ga usah terlalu halus, lalu masukan irisan bawang daun, tepung kanji, gula, garam, lada, bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan beri sedikit air (sedikit2 aja pemberian airnya) lalu aduk rata sampai adonan bisa dibentuk.
- Kalo sudah begini, siapkan sedikit tepung kanji disampaing biar ga lengket ketika dibentuk nanti, bentuk bulat, pipihkan lalu goreng..
- Bahan bumbu Rujak : takaran sesuai selera ya, kalo lebih suka pedas boleh tambah lagi cabenya. Rendam air asam jawa dgn air panas, lalu buang ampasnya, uleg cabe, garam, gula merah.
- Jadi satu semua bumbu rujak lalu test rasa..
- Sajikan.
Tinggal dicelupkan ke sambal rujaknya dan teman teman dan keluarga bisa menikmati perpaduan rasa gurih, renyah dan pedas tanpa perlu keluar rumah atau mngeluarkan uang untuk membelinya. Bumbu siap digunakan; Hidangkan cireng nasi dengan bumbu kacang yang sudah dibuat. Untuk menikmati cireng nasi, diharuskan ketika cireng masih dalam keadaan hangat, karena rasanya akan lebih nikmat. Cireng nasi juga tidak harus selalu dinikmati dengan saus kacang saja, bisa juga dengan cabe rawit rasanya tidak kalah enak. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng nasi bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
