Cireng. Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu cemilan ini biasanya dimakan bersam saos cabai atau sambal bumbu rujak. Lihat juga resep Cireng Nasi Bumbu Rujak enak lainnya!
Sedang mencari inspirasi resep cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cireng menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cireng
- Gunakan 200 gr tepung tapioka.
- Ambil 1 sdt bumbu kaldu.
- Siapkan 1/5 sdt garam.
- Gunakan 200 ml air.
- Gunakan 4 siung bawang putih dan di haluskan.
Fried Tapioca Flour aka Cireng is delicious traditional food from Indonesia that easy and simple snack/appetizers with peanut sauce or rujak sauce. Fried Tapioca Flour aka Cireng is snack from Bandung, Indonesia. Have you ever want something warm food that easy, simple, and of course delicious in this cold weather? Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara.
Cara membuat Cireng:
- Tuang tepung tapioka ke dalam mangkuk.
- Siapkan panci dan masukkan air, garam, bumbu kaldu, bawang putih halus kemudian aduk.
- Tambahkan satu sdm tepung tapioka kedalam panci kemudian aduk.
- Panaskan adonan di panci hingga mengental dan berwarna bening kemudian tuang kedalam mangkuk tepung tapioka.
- Aduk hingga tercampur.
- Bentuk adonan sesuai selera dan goreng menggunakan api yang sudah dipanaskan.
- Angkat dan tiriskan apabila sudah cukup matang. Cireng siap dihidangkan.
Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka. Kemudian dikaliskan dan dibentuk pipih lalu digoreng. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Join jadi RESELLER atau DISTRIBUTOR cireng Pandawa pasti dapet untung banyak karena cireng Pandawa adalah produk berkualitas tinggi, higienis dan HALAL.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!