Cireng Nasi.
Dari nasi sisa bisa jadi hidangan yang istimewa?
Yuk buktikan sendiri di rumah masak hidangan yang bertekstur kenyal ini.
Rahasianya ada pada tepungnya, Bunda yaitu pakai Kobe Tepung Bumbu Putih.
Lagi mencari inspirasi resep cireng nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangkan cireng nasi dengan bumbu kacang yang sudah dibuat. Untuk menikmati cireng nasi, diharuskan ketika cireng masih dalam keadaan hangat, karena rasanya akan lebih nikmat. Cireng nasi juga tidak harus selalu dinikmati dengan saus kacang saja, bisa juga dengan cabe rawit rasanya tidak kalah enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Nasi menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Nasi
- Siapkan Nasi (sisa kemaren kurleb 2 centong nasi).
- Sediakan 2 siung daun bawang.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Gunakan 2 bawang putih (geprek).
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Ambil Bahan terpisah.
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka.
Menghasilkan camilan cireng yang Kress di luar, kenyal dan gurih di dalam. Cireng Nasi Sisa Lembut & Renyah enak lainnya! Lihat juga resep Cireng Nasi Bumbu Rujak enak lainnya! Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu cemilan ini biasanya dimakan bersam saos cabai atau sambal bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Nasi:
- Campurkan semua bahan kecuali bahan terpisah, sebelumnya sisa nasi nya di blend dulu yah hingga halus.
- Tuangkan air aduk hingga merata.
- Masak dalam panci aduk terus hingga menggumpal dan bening seperti lem.
- Siapkan tepung tapioka dalam wadah lalu tuangkan adonan yang sudah matang tadi, aduk dengan spatula saja (panas) hingga adonan kalis dan siap di bentuk, jika terlalu lembek bisa di taburi tepung tapioka lagi segenggam.
- Bentuk adonan dengan tangan, baluri adonan dan tangan dengan tepung tapioka lagi supaya tidak lengket, simpan dalam wadah kedap udara, jika sudah dingin boleh langsung di goreng atua boleh di masukan ke kulkas, tahan kurleb 4 hari.
- Goreng cireng hingga matang kecoklatan.
- Cireng nasi, siap disajikan..
Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Up next RESEP CILOK MERCON ENDULL !!! Terpikir utk membuat cireng nasi ini setelah download cookpad.ini upload pertama di cookpad.karena biasanya selalu ada nasi sisa yg terbuang,cireng nasi bisa jadi alternatif utk memanfaatkan nasi sisa jd snack teman minum teh atau kopi😁. Kali ini Umma akan berbagi resep cireng nasi. Jangan lupa untuk subscribe ya guys.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
