Cireng Bumbu Rujak.
Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih.
Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih.
Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng.
Anda sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
IG:@sukmawati_rs Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak
- Sediakan 250 gr tepung sagu/ tapioka.
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 200 ml air matang.
- Gunakan Bahan Bumbu Rujak.
- Ambil 4 biji cabe rawit merah.
- Sediakan 50 gr gula merah.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Cara membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Campur air,garam,kaldu bubuk dan bawang putih halus, tambahkan 1 sendok tepung tapioka, aduk2 dan masak sampai mengental.
- Lalu tuang adonan yg mengental tadi ke tepung tapioka, aduk2 rata, jgan terlalu kalis nanti cireng bisa alot,, kemudian bentuk cireng sesuai selera.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng cireng sampai matang.
- Bumbu Rujak: Uleg cabe bawang putih,gula merah dan garam, masukan air asam jawa, cek rasa.
- Cireng siap santap, lebih enak di makan saat masih hangat2 jadi renyah.
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Cireng yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan paduan bumbu rujak yang pas akan membuat waktu santai menikmati cemilan kamu jadi lebih seru. Beli Rujak Cireng online di Tokopedia saja, yang jual banyak, apalagi dengan produk yang lebih higienis dan sehat, serta harga Rujak Cireng yang terjangkau! Cireng Salju Sambel Rujak (gurih diluar lembut didalam) Awalnya iseng bikin ginian gara-gara aku suka banget liat mukbang dan video masak-masak di youtube. Yaudah deh bikinlah aku cireng bumbu rujak, soalnya udah ngiler parah hehe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
