Cireng Nasi.
Dari nasi sisa bisa jadi hidangan yang istimewa?
Yuk buktikan sendiri di rumah masak hidangan yang bertekstur kenyal ini.
Rahasianya ada pada tepungnya, Bunda yaitu pakai Kobe Tepung Bumbu Putih.
Lagi mencari inspirasi resep cireng nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangkan cireng nasi dengan bumbu kacang yang sudah dibuat. Untuk menikmati cireng nasi, diharuskan ketika cireng masih dalam keadaan hangat, karena rasanya akan lebih nikmat. Cireng nasi juga tidak harus selalu dinikmati dengan saus kacang saja, bisa juga dengan cabe rawit rasanya tidak kalah enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cireng Nasi menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cireng Nasi
- Gunakan 1 Centong Nasi (Nasi semalam yang gak habis).
- Siapkan 150 gram tepung tapioka (Conditional, lihat teksturnya).
- Sediakan 80 ml air.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk (Atau bawang putih dihaluskan.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 3 batang daun bawang.
Menghasilkan camilan cireng yang Kress di luar, kenyal dan gurih di dalam. Cireng Nasi Sisa Lembut & Renyah enak lainnya! Lihat juga resep Cireng Nasi Bumbu Rujak enak lainnya! Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu cemilan ini biasanya dimakan bersam saos cabai atau sambal bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Cireng Nasi:
- Masukan nasi terlebih dahulu, jika nasi sudah keras, rendam dulu dengan air panas sampai nasi tidak keras, masukan bawang putih dan daun bawang, aduk rata.
- Tambahkan tepung tapioka sebagian dahulu, kemudian aduk.
- Tambahkan air panas sebagian, lalu masukan kembali sebagian tepung, tambahkan garam dan kaldu (optional) sampai didapat adonan yang tidak lengket, sambil test rasa.
- Saa adonan sudah pas (tidak lengket) Cetak adonan sesuai keinginan, saya dibuat gepeng agak tipis, bisa langsung digoreng atau dimasukan kulkas dahulu (saya masuk kulkas dulu, karena tidak akan langsung digoreng).
Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Up next RESEP CILOK MERCON ENDULL !!! Terpikir utk membuat cireng nasi ini setelah download cookpad.ini upload pertama di cookpad.karena biasanya selalu ada nasi sisa yg terbuang,cireng nasi bisa jadi alternatif utk memanfaatkan nasi sisa jd snack teman minum teh atau kopi😁. Kali ini Umma akan berbagi resep cireng nasi. Jangan lupa untuk subscribe ya guys.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
