Cireng Rujak.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan?
Lagi mencari ide resep cireng rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Perpaduan Rujak dan Cireng yang Mantap. Tidak berhenti dalam campuran dalam pembuatan cireng, kini kita juga bisa rasakan gurihnya cireng dengan bumbu rujak. Perpaduan antara garingnya cireng bisa kamu nikmati dengan bumbu rujak yang pedas, asam, dan manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Rujak menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng Rujak
- Ambil Bahan A.
- Gunakan 200 ml Air.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 4 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan Bahan B.
- Ambil 200 gr tepung tapioka.
- Ambil Saus rujak.
- Gunakan 3 butir kecil gula merah.
- Sediakan 4 cabe merah.
- Siapkan 50 ml air.
Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Nasi sisa yg masih bagus masih bisa kita olah lagi kok hehe dr pada mubadzir kan ya. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Cara menyiapkan Cireng Rujak:
- Campur kan bahan A aduk dan didihkan hingga mengental.
- Lalu angkat campur bahan B (jangan terlalu di aduk) aduk asal tercmpur dan bisa di bentuk setelah di bentuk goreng dengn api kecil.agar tidak meledak.
- Bubum saos blender semua bahan dan didihkan..
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
