Cireng rujak. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan?
Lagi mencari inspirasi resep cireng rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Perpaduan Rujak dan Cireng yang Mantap. Tidak berhenti dalam campuran dalam pembuatan cireng, kini kita juga bisa rasakan gurihnya cireng dengan bumbu rujak. Perpaduan antara garingnya cireng bisa kamu nikmati dengan bumbu rujak yang pedas, asam, dan manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng rujak menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng rujak
- Sediakan 6 sdm Tepung kanji kering.
- Sediakan 6 sdm Tepung kanji basah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan Masako.
- Siapkan secukupnya Air.
Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Nasi sisa yg masih bagus masih bisa kita olah lagi kok hehe dr pada mubadzir kan ya. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Langkah-langkah membuat Cireng rujak:
- Masukan bawang putih yang telah dihaluskan kedalem pnci berisi aer.. daun bawang dan tepung kanji nyalakan api aduk sampai rata sampe lengket dan kalis matikan kompor.
- Lalu siapkan tepung kanji kering msukan masako aduk rata.. jumput tepung kanji secukupnya sesuai serela bentuk lebar"lalu balur ke tepung kering lakukan itu berulang" bisa didiamkan difrezer bisa langsung goreng.
- Untuk bumbu rujak ya. Gula merah dan cabe kasih garem. Bisa diksh air asem tapi saya gak pake soalmya diwarung lagi kosong siap disajikan...
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!