Cireng bumbu rujak.
Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih.
Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih.
Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
IG:@sukmawati_rs Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng bumbu rujak memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng bumbu rujak
- Siapkan 250 gr tapioka/kanji (saya rosebrand).
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan 3 batang daun preh.
- Sediakan 1 saset kaldu bubuk (royco ayam).
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam halus.
- Sediakan Bumbu rujak:.
- Sediakan 4 biji cabe rawit(sesuai selera).
- Siapkan 1 siung kecil bawang putih.
- Gunakan 80 gr gula merah.
- Gunakan 3 biji asam jawa.
- Sediakan 50 ml air panas.
Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Langkah-langkah membuat Cireng bumbu rujak:
- Haluskan bawang putih garam dan ketumbar bubuk. Campur dengan air 250ml ditambah 3sdm tepung tapioka/kanji. Aduk rata..
- Masak adonan tadi dengan api sedang sambil terus diaduk sampai kental..
- Campurkan irisan daun bawang kaldu bubuk tepung tapioka dan adonan yg sudah dimasak tadi. Aduk sampai rata..
- Bentuk2 cireng sesuai selera..
- Goreng pada minyak panas api kecil sampai matang merata..
- Cara bikin bumbu rujak haluskan bawang putih garam gula merah dan asam jawa. Tambahkan air panas. Aduk rata..
- Sajikan selagi hangat..
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Cireng yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan paduan bumbu rujak yang pas akan membuat waktu santai menikmati cemilan kamu jadi lebih seru. Beli Rujak Cireng online di Tokopedia saja, yang jual banyak, apalagi dengan produk yang lebih higienis dan sehat, serta harga Rujak Cireng yang terjangkau! Cireng Salju Sambel Rujak (gurih diluar lembut didalam) Awalnya iseng bikin ginian gara-gara aku suka banget liat mukbang dan video masak-masak di youtube. Yaudah deh bikinlah aku cireng bumbu rujak, soalnya udah ngiler parah hehe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
