Cireng Bumbu Rujak.
Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih.
Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih.
Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng.
Anda sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
IG:@sukmawati_rs Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak
- Gunakan 250 gram tepung tapioka.
- Ambil 1 batang daun bawang(diiris tipis).
- Gunakan Minyak secukupnya(untuk menggoreng).
- Siapkan Bahan Biang:.
- Siapkan 3 siung bawang putih (dihaluskan).
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt penyedap.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan Bahan Bumbu Rujak: (lumayan pedas).
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 buah cabe merah rawit(cabe merah yang pedes, yang langsing).
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm air asam jawa.
- Gunakan 100 gram gula merah(gula Jawa).
- Ambil secukupnya Air.
Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka dan irisan daun bawang, lalu aduk..
- Panaskan 200 ml air, tambahkan 2 sendok tepung tapioka, dan semua bahan biang, aduk merata, tunggu sampai mendidih..
- Tuang biang ke wadah yang berisi tepung. Hati hati biangnya sangat panas, tunggu beberapa saat baru aduk, atau bisa juga memakai sendok, setelah agak dingin uleni sebentar. Hingga tercampur merata saja..
- Setelah jadi bentuk adonan sesuai selera..
- Setelah jadi semua, panaskan minyak lalu goreng. Goreng hingga kulit luarnya mengeras..
- Haluskan bumbu rujak, tumis sebentar, masukkan air asam jawa, tambahkan air secukupnya, tambahkan gula, tunggu sampai gula mencair dan mendidih angkat. Tuang ke mangkuk..
- Cireng siap dinikmati dicelupkan ke Bumbu Rujak. Lezat dinikmati sewaktu cireng masih hangat. Selamat mencoba.😊.
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Cireng yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan paduan bumbu rujak yang pas akan membuat waktu santai menikmati cemilan kamu jadi lebih seru. Beli Rujak Cireng online di Tokopedia saja, yang jual banyak, apalagi dengan produk yang lebih higienis dan sehat, serta harga Rujak Cireng yang terjangkau! Cireng Salju Sambel Rujak (gurih diluar lembut didalam) Awalnya iseng bikin ginian gara-gara aku suka banget liat mukbang dan video masak-masak di youtube. Yaudah deh bikinlah aku cireng bumbu rujak, soalnya udah ngiler parah hehe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
