Cireng Crispy.
Cireng merupakan salah satu jajanan favorit di keluarga Haniyakitchen.
Selain Enak, juga sangat mudah sekali cara membuatnya dan rasanya juga.
Cireng berasal dari kata aci yang digoreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep cireng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cireng Crispy Cemilan favoritku nih, rujak cireng 😍 Biasanya selalu beli tapi lama-lama kerasa mahal dan belum tentu enak. Bikin sendiri modalnya murah, resepnya mudah, hasilnya pun mantap jiwa!😉 Untuk saos rujaknya kebetulan kemarin masih sisa dari saos yang beli, jadi untuk sekarang resep cirengnya dulu ya. Resep Cilok Enak (Delicious Cilok Recipe).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Crispy menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng Crispy
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt masako.
- Siapkan 150 ml air.
Di video kali ini aku mau membuat cireng crispy bumbu rujak. Aku yakin semua pasti bisa bikin cireng jadi kalian wajib banget nonton video ini sampai selesai yah dan jangan sungkan. Untuk adonan cireng, masukkan terigu, sagu dan penyedap lalu beri air sedikit demi sedikit hingga tidak lengket. Setelah tidak lengket, beri isian lalu lipat adonan agar tak keluar saat digoreng.
Langkah-langkah membuat Cireng Crispy:
- Masukkan 3 sdm tepung tapioka ke dalam panci yang berisi air, tambahkan bawang yang sudah dihaluskan dan daun bawang, masak hingga mengental seperti lem..
- Campurkan sisa tepung dengan garam, lada dan penyedap rasa. Tuang adonan yang telah dimasak dalam kondisi masih panas..
- Aduk dan uleni hingga adonan tercampur dan bisa di bentuk..
- Bentuk adonan dengan cara di pipihkan sesuai selera. Lalu goreng dengan minyak yang sudah diberi tepung tapioka dengan api kecil agar tidak meletok. Jadi deh. Pebih enak dimakan pake sambel rujak atau kuah cuko..
Celupkan ke dalam telur lalu balur dengan tepung panir. Com - Resep Cara Membuat Cireng Crispy Yang Enak, Gurih dan Tidak Alot. Cireng adalah salah satu gorengan asal Bandung yang enak, gurih dan murah. Berkat rasanya yang khas dan gurih, menu gorengan yang dibuat dari bahan dasar tepung aci atau tepung kanji ini memiliki banyak penggemar. Bukan hanya di Jawa Barat saja, melainkan sudah memiliki penggemar yang tersebar di hampir seluruh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
