Cireng crispy. Cireng merupakan salah satu jajanan favorit di keluarga Haniyakitchen. Selain Enak, juga sangat mudah sekali cara membuatnya dan rasanya juga. Cireng berasal dari kata aci yang digoreng.
Sedang mencari ide resep cireng crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cireng Crispy Cemilan favoritku nih, rujak cireng 😍 Biasanya selalu beli tapi lama-lama kerasa mahal dan belum tentu enak. Bikin sendiri modalnya murah, resepnya mudah, hasilnya pun mantap jiwa!😉 Untuk saos rujaknya kebetulan kemarin masih sisa dari saos yang beli, jadi untuk sekarang resep cirengnya dulu ya. Resep Cilok Enak (Delicious Cilok Recipe).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng crispy menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng crispy
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 Bawang putih.
- Siapkan Merica.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu ayam(saya pakai masako).
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng.
Di video kali ini aku mau membuat cireng crispy bumbu rujak. Aku yakin semua pasti bisa bikin cireng jadi kalian wajib banget nonton video ini sampai selesai yah dan jangan sungkan untuk recook. Untuk adonan cireng, masukkan terigu, sagu dan penyedap lalu beri air sedikit demi sedikit hingga tidak lengket. Setelah tidak lengket, beri isian lalu lipat adonan agar tak keluar saat digoreng.
Langkah-langkah membuat Cireng crispy:
- Haluskan bawang putih dan sedikit garam..
- Setelah halus, masukan air, bawang putih halus dan tepung tapioka kedalam wadah,kaldu ayam, merica, aduk hingga rata, (jgn nyalakan api).
- Setelah tercampur semua, nyalakan api aduk2 adonan tadi sehingga menjadi lem, angkat dan masukan adonan lem tadi kedalam tepung tapioka dan terigu..
- Setelah setengah dingin, bentuk adonan, lalu masukan ke dalam kulkas selama 3menit, lalu goreng hingga kering dgn api kecil...
Celupkan ke dalam telur lalu balur dengan tepung panir. Com - Resep Cara Membuat Cireng Crispy Yang Enak, Gurih dan Tidak Alot. Cireng adalah salah satu gorengan asal Bandung yang enak, gurih dan murah. Berkat rasanya yang khas dan gurih, menu gorengan yang dibuat dari bahan dasar tepung aci atau tepung kanji ini memiliki banyak penggemar. Bukan hanya di Jawa Barat saja, melainkan sudah memiliki penggemar yang tersebar di hampir seluruh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!