Resep: Bakwan Sayur yang Enak

Bakwan Sayur. Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho. Apalagi untuk membuat cemilan yang gurih dan membuat ketagihan. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan.

Sedang mencari ide resep bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakwan Sayur menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Sayur

1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
2. Ambil 1 sdm tepung beras.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Ambil 1 sdm mentega cair.
5. Gunakan 1 buah wortel potong korek api.
6. Siapkan 100 gr tauge.
7. Ambil 2 batang daun bawang boleh ganti seledri.
8. Sediakan Secukupnya air.
9. Sediakan Bumbu :.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
12. Sediakan 1 sdt merica.
13. Ambil Secukupnya garam.

Tentu selain cara membuat bakwan sayur nya harus pas urutannya. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat.

Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur:

1. Ulek bumbu sampai halus..
2. Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata..
3. Panaskan minyak. Lalu goreng adonan bakwan, ukuran sesuai selera ya. Goreng hingga matang, jika sudah angkat. Ulangi hingga adonan habis..
4. Sajikan..

Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. The ingredients are vegetables; usually beansprouts, shredded cabbages and carrots, battered and deep fried in cooking oil. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!