Biji Ketapang gurih manis.
Lihat juga resep Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah tanpa Santan enak lainnya!
Membuat Resep Biji Ketapang Empuk Bahan bahan Resep Biji Ketapang Empuk dan Renyah.
Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah.
Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang gurih manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang gurih manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang gurih manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang gurih manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Biji Ketapang Manis (Eggless) enak lainnya! Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan biji ketapang gurih manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Biji Ketapang gurih manis memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Biji Ketapang gurih manis
- Gunakan 500 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 100 gr margarin.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 500 gr minyak untuk menggoreng.
Ayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Bikin cemilan untuk teman minum teh/kopi. Biji Ketapang ini enak banget, gurih, renyah dan manisnya pas. Resepnya aku dapat dari tetanggaku, pas dia bikin kue ini kok rasanya enak banget, gurih dan gak terlalu manis banget.
Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang gurih manis:
- Campur semua bahan, aduk sampai kalis.
- Sudah kalis, ambil sedikit adonan. Lalu gulung memanjang.
- Potong miring adonan yg memanjang dengan gunting atau pisau.
- Goreng adonan yang sudah dipotong diminyak yg sudah dipanaskan dengan api sedang, angkat apabila sudah kemerahan.
Bikiin biji ketapang lagi hari ini, tapi ini versi asin gurih. Masih dengan resep yang sama dengan biji ketapang versi manis yang udah saya post tapi kali ini tanpa gula dan sebagian margarin saya ganti dengan minyak karena kehabisan stock margarin. Biji Ketapang Gurih Renyah Terinspirasi dari si sulung yang hobby ngunyah, dan aku yang suka gurih. Kue toples lebaran selain nastar ini bisa Bunda coba sebagai cemilan keluarga. Rasanya itu ada asin-asinya, manis dan gurih menjadi satu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang gurih manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
