Biji Ketapang.
Biji ketapang ini makanan yang hits dari jaman dulu sampai sekarang.
Pesona biji ketapang tuh pokoknya gak pernah pudar deh.
Tapi sayangnya biji ketapang rata-rata keras dan bikin gigi yang udah tua sakit.
Sedang mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Biji ketapang ini makanan yang hits dari jaman dulu sampai sekarang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan biji ketapang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Biji Ketapang memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Biji Ketapang
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 60 gr gula pasir.
- Siapkan 50 gr margarin, ga usah dicairkan ya.
- Siapkan 100 gr kelapa kupas parut kering.
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Ambil 1/4 sdt vanilli bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 butir telur.
Kepikiran gimana caranya bikin biji ketapang yang empuk tapi renyah terutama biar orangtua. Crunchy Korean fried chicken recipe (Dakgangjeong: 닭강정. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Sign in to like videos, comment, and subscribe.
Cara membuat Biji Ketapang:
- Blender/Chopper kelapa parut kering hingga halus. Saya pakai kelapa kering yang kemasan sehingga langsung pakai (ga perlu dikeringkan/disangrai). Sisihkan.
- Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir, margarin, kelapa parut kering, santan, vanilli, baking powder dan garam. Aduk dengan sendok kayu hingga rata. Tambahkan telur. Aduk dan sedikit uleni bisa dipulung.
- Bagi adonan, kemudian bentuk panjang. Gunting atau potong-potong bentuk miring. Lakukan hingga adonan habis. Taburi dengan tepung supaya adonan tidak saling menempel.
- Goreng dengan minyak panas, api kecil. Aduk-aduk supaya tidak gosong. Angkat ketika sudah berwarna kecoklatan.
- Masukkan toples jika sudah dingin.
Watch Queue Queue RESEP BIJI KETAPANG SUPER RENYAH. Language: English Bikiin biji ketapang lagi hari ini, tapi ini versi asin gurih. Masih dengan resep yang sama dengan biji ketapang versi manis yang udah saya post tapi kali ini tanpa gula dan sebagian margarin saya ganti dengan minyak karena kehabisan stock margarin. Resep : Kue Biji Ketapang Yang Gurih Dan Enak Cocok Untuk Keluarga!!! by Enny Tangerang. Makanan khas Biji Ketapang Makanan khas betawi ini selalu ada pada saat lebaran tiba, warga asli betawi pasti tidak asing lagi dengan makanan ini, rasa gurih dan renyahnya camilan ini memang selalu ditunggu-tunggu pada saat lebaran tiba karena makanan ini punya cita rasa yang memang cocok untuk semua kalangan remaja, anak-anak dan orang tua.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji ketapang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
