Biji ketapang jadul. Makanan jadul tapi tetap dicari, terkadang lebaran blm tiba tapi toplesnya sudah kosong ,😄 Video ini menjelaskan Resep Biji Ketapang Renyah dan Empuk. Biji ketapang ada kue atau cemilan yang banyak dicari pas lebaran atau hari raya. Ini requestnya si mmah yg pen bgt di bikinin kue biji ketapang.
Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang jadul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang jadul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan biji ketapang jadul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Asalamulaikum wr WB tepang deui sareng kang Panja nah Vidio kali ini kang panja mau bernostalgia lagi makan biji Ketapang ah. Campur semua bahan diatas, aduk sampai kalis dan tidak lengket lagi, maaf gak sempet foto. Istri dari kawan dikantor sedang mengandung & si Bapak nya lah yg mengidam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan biji ketapang jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji ketapang jadul menggunakan 9 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Biji ketapang jadul
- Gunakan 3 sendok margarin.
- Sediakan 4 sendok gula.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan 1 butir telor.
- Gunakan 3 sendok margarin.
- Gunakan 1 bks vanila.
- Siapkan 1/2 kg terigu.
- Ambil 1 bks kara.
- Ambil 1/2 gelas air hangat.
Biasanya sih aku bilangnya gegetas😅 Bru sempet bikin hri ini krna dr kmrn mles nguprek dapur. Kue ini slalu hadir di tiap lebaran tiba , krna bikinnya emg gampang bgt. Nama biji ketapang terinspirasi dari bentuk biji buah pohon ketapang yang warnanya kekuning-kuningan. Buah ketapang sendiri bentuknya bulat dengan kulit yang keras dan runcing di bagian ujungnya.
Langkah-langkah menyiapkan Biji ketapang jadul:
- Terigu,margarin,gula, garam, telor, vanila, campur jadi satu smbil tuang air hangat sedikit demi sedikit, sambil d olenin, lalu masukan kara sedikit demi sedikit smbil d olenin dan tidak lengket d tangan. kalau sudah tidak lengket d tangan lalu bisa d bentuk2.. masak dengan api sedang sambil d aduk2 biar rata matengnya, kalau sudah coklat k emasan baru d angkat.
Jika dibuka isinya berwarna putih seperti almond. Tiga resep kue jadul khas Indonesia dari Resepkoki ini bisa banget kamu coba. Kue biji ketapang khas Betawi. (foto: youtube) Seperti namanya, bentuk kue ini memang mirip dengan biji yang ada pada pohon ketapang. Resep Biji biji a.k.a Biji ketapang, kue jadul simple. Bikin biji biji rendah lemak, kalo biasa pake santan, mentega.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang jadul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!