Biji Ketapang Gurih. Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya.
Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang gurih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan biji ketapang gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Membuat Resep Biji Ketapang Empuk Bahan bahan Resep Biji Ketapang Empuk dan Renyah. Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah. Ayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Biji Ketapang Gurih menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji Ketapang Gurih
- Sediakan 300 gram/30 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 50 gram/5 sdm Tepung sagu.
- Gunakan 50 gram Margarin cair.
- Ambil Santan bubuk.
- Sediakan 1 Butir Telur Ayam (kocok lepas).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt penyedap.
- Sediakan Seledri,iris.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak goreng.
Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Seruni.id - Biji ketapang adalah salah satu kue khas lebaran dengan rasa gurih dan renyah, yang bikin semua orang ketahigan. Kue ini, merupakan kuliner khas Betawi paling legendaris, yang kini mulai sulit ditemukan. Bahan yang gidunakan untuk membuat kue ini terdiri dari tepung terigu, telur, dan mentega, kemudian dibentuk kecil-kecil menyerupai biji ketapang.
Langkah-langkah membuat Biji Ketapang Gurih:
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah,uleni hingga Kalis..
- Sediakan baskom beri 6 sendok makan minyak (untuk tempat hasil potongan adonan d step no 3)..
- Ambil adonan sedikit,buat sebesar jari telunjuk. Potong serong menggunakan gunting dapur. Secukupnya.
- Panas kan wajan. Masukkan adonan yg sudah d potong beserta minyak nya..
- Goreng dg api kecil hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Masukkan ke dalam toples kedap udara jika sudah dingin..
- Ulangi step 3 hingga adonan habis..
- Selamat mencoba..
Cara Membuat Kue Biji Ketapang Manis Yang Empuk Gurih Dan Renyah Sederhana - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, banyak sekali kue yang sudah admin bagikan disini terdiri dari resep kue kering lebaran, resep kue basah, dan lain sebagainya. Resep Kue Biji Ketapang Yang Renyah Khas Betawi Spesial - Disebut dengan kue biji ketapang karena kemiripannya dengan buah tersebut. Kue biji biji ini mirip mirip seperti kue biji ketapang khas betawi namun kue kering goreng ini meruapakan kue khas manado. Kue ini mudah ditemukan saat lebaran, cobain yuk resep kue biji biji manado gurih ini. Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji Ketapang Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!