Biji ketapang keju.
Lihat juga resep Biji ketapang keju enak lainnya!
Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan.
Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak, empuk, dan krispi.
Sedang mencari ide resep biji ketapang keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada banyak sekali variasi Kue Biji Ketapang yang ada biasanya di sajikan. Teman teman pasti pernah mendengar Resep Biji Ketang NCC, Biji Ketapang Asin atau Resep Kue Biji Ketapang Keju. Pada intinya, semua variasi resep di atas mempunyai bahan bahan pembuat yang hampir mirip.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah biji ketapang keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji ketapang keju menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Biji ketapang keju
- Siapkan 2 telur.
- Siapkan 300 gr tepung terigu.
- Sediakan 100 gr gula.
- Siapkan 70 gr keju ceddar.
- Ambil 2 sendok mkn susu bubuk.
- Ambil 3 sendok mkn mazeina.
- Gunakan 1/4 sendok teh vanili bubuk.
- Sediakan 2 sendok mkn mentega.
- Siapkan 65 ml santan Kara.
- Sediakan Minyak goreng.
Bahkan anda bisa belajar resep cara bikin biji ketapang asin, resep biji ketapang keju, cara buat biji ketapang wijen, dan juga resep biji … Saat lebaran tiba kue biji ketapang ini seringkali di jual dalam wadah toples semacam kue kering nastar, kue putri salju, kue kacang umpet, kue kering kacang, kue kering nastar keju dan kue cokelat. Biji ketapang adalah salah satu kue yang tidak pernah absen memeriahkan meja tamu di hari raya seperti Idul Fitri, Natal, dan Imlek. Ada berbagai variasi dari kue biji ketapang yang bisa kamu buat seperti biji ketapang asin, biji ketapang cokelat, dan biji ketapang keju. Resep yang selanjutnya merupakan kue biji ketapang yang sudah dimodifikasi dengan ditambahkan keju.
Cara menyiapkan Biji ketapang keju:
- Kocok gula,vanili & telur.
- Masuk kan tepung terigu, mazeina, susu bubuk, santan & keju aduk sampai kalis.
- Lalu bentuk adonan bulat memanjang.
- Setelah itu gunting agak tipis.
- Lalu goreng adonan dengan api kecil supaya tidak cepet gosong.
Tentu rasanya juga tidak kalah enak seperti kue biji ketapang yang autentik. Saat lebaran tiba kue biji ketapang ini seringkali di jual dalam wadah toples semacam kue kering nastar, kue putri salju, kue kacang umpet, kue kering kacang, kue kering nastar keju dan kue cokelat. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih apalagi jika ditambahkan keju.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
