Biji ketapang santan kara.
Bikiin biji ketapang lagi hari ini, tapi ini versi asin gurih.. vanili, gula pasir boleh lebih, santan kara, kelapa parut, sedok teh garam Yuyun Manis.
Biji ketapang gurih dan renya jos gandos bisa buat jualan ya.
Mjkn suka bngt dengan biji ketapang krn gurih dan enak bngt bisa buat jualan d jamin pembeli ketagihan ☺☺☺ Suci Nurul.
Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang santan kara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang santan kara yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang santan kara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang santan kara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Biji Ketapang berasal dari daerah Betawi. Kue ini sudah lama dikenal sejak dulu dan masih menjadi kue favorite untuk suguhan di hari raya atau lebaran dan suguhan lainnya. Lihat juga resep Biji ketapang santan kara enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang santan kara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Biji ketapang santan kara memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Biji ketapang santan kara
- Siapkan 1/2 kg tepung terigu.
- Gunakan 1/2 bungkus santan kara.
- Gunakan 1 gelas gula (selera manisnya mom).
- Siapkan 4 sdm bluebad.
- Gunakan 2 butir telur (kuningnya saja).
- Ambil 1 bungkus vanili.
- Ambil Garam sejumput (tidak juga tdk apa").
Lihat juga resep Biji ketapang gurih renyah enak lainnya! Kitchen Porter Biji Ketapang yang berasal dari daerah Betawi dan dibuat dengan digoreng ini terasa gurih karena paduan kelapa parut dan santan, bentuknya pun mirip dengan biji buah ketapang. Hal inilah yang seringkali membuat orang kebingungan. Mereka bingung cara menghitung takaran santan instan dalam masakan.
Langkah-langkah membuat Biji ketapang santan kara:
- Masukan telur dan gula lalu kocok hingga halus.
- Masukan vanili dan terigu aduk lalu bisa menggunakan tangan, dan masukan santan.
- Sehabis itu masukan blueband.
- Terus uleni hingga tidak lengket (jika masih lengket bisa tambahkan terigu sedikit demi sedikit).
- Bentuk adonan panjang dan potong menjadi seperti belah ketupat agak miring saja moms.
- Lalu goreng sampai warna kecoklatan.
- Siap sajikan deh :).
Apalagi kalau santan instannya terlalu kental. Kitchen Porter Biji Ketapang yang berasal dari daerah Betawi dan dibuat dengan digoreng ini terasa gurih karena paduan kelapa parut dan santan, bentuknya pun mirip dengan biji buah ketapang. Resep biji Ketapang renyah@ ala chef Nenty Kharsilla. siapkan wadah besar .kocok telur dan gula putih terlebih dahulu sampe mngembang dan berbusa.lalu masukan tepung terigu,santan kara,kelapa . Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang santan kara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
