Biji ketapang renyah.
Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering.
Crunchy Korean fried chicken recipe (Dakgangjeong: 닭강정.
Nama biji Ketapang hanya di sematkan karena kue ini memiliki bentuk yang benar-benar mirip seperti biji Ketapang.
Anda sedang mencari inspirasi resep biji ketapang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang renyah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat Resep Biji Ketapang Empuk Bahan bahan Resep Biji Ketapang Empuk dan Renyah. Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah. Ayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan biji ketapang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat biji ketapang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji ketapang renyah memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Biji ketapang renyah
- Sediakan 1,5 kg tepung terigu pro sedang.
- Ambil 4 jumput garam.
- Siapkan 400 gr gula (boleh gula pasir/gula halus).
- Siapkan 300 gr margarine.
- Ambil 3 butir telur.
- Ambil 300 gr kelapa parut.
- Sediakan 2 bh (130 ml) santan (kara).
- Sediakan Secukupnya air.
Semoga Anda bisa terbantu dengan ulasan resep dan juga langkah-langkah membuat kue biji Ketapang di atas dan bisa dijadikan referensiuntuk membuat sajian kue yang cepat, nikmat dan juga gurih untuk keluarga Anda di rumah. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan.
Cara menyiapkan Biji ketapang renyah:
- Pertama, kita sangrai kelapa dulu. Panaskan teflon atau wajan masukan kelapa sedikit2 ya sangrainya. Sangrai sampai warnanya kecoklatan dan kering.
- Tuang terigu, garam, gula ke 1 wadah. Aku campur gula pasir dan gula halus, karena kelupaan beli gula pasir hehehe. Boleeh juga kalo mau gula pasir semua atau gula halus semua.
- Diwadah lain, campur telur dan margarine, aduk biasa aja, gaharus sampe alus karna nanti bakal dicampur pake tangan.
- Tuang margarine separuh separuh sambil di ulen pakai tangan, masukan kelapa yang sudah di sangrai.
- Kalau dirasa kekeringan, bisa ditambah air sesendok sesendok, pilin panjang kaya gini, gunting miring deh.
- Pastiin minyak udah panas. Goreng di api kecil. Makin lama goreng makin ada busa2 karena kita pakai telur. Angkat kalau udah kecoklatan.
- Jadi deeeh... Biji ketapang yang renyah, ini harummm bangettt walaupun ga pake vanilli. Ini warna yg lebih terang karena aku goreng lebih sebentar. Sesuai selera kalian aja, tapi aku lebih suka yangg sampai kecoklatan.
Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Resep kue biji ketapang renyah - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, banyak sekali kue yang sudah admin bagikan disini terdiri dari resep kue kering lebaran, resep kue basah, dan lain sebagainya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji ketapang renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
