Langkah Mudah untuk Membuat Pie susu Anti Gagal

Pie susu. Resepnya banyak berseliweran di dunia maya dengan berbagai versi. Ada yang adonan kulitnya memakai telur utuh, kuning telur saja, bahkan tanpa telur. Adapun isiannya, ada yang menggunakan susu kental manis, susu cair, dan lain-lain.

Sedang mencari ide resep pie susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Mini Pie Susu - Pie Pandan enak lainnya! Anda tertarik untuk membuat pie susu ini di rumah. Jikamana Anda tertariak uutuk membuat pie susu di rumah maka kami akan membagikan berbagai resepnya yang bisa Anda coba di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pie susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pie susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pie susu menggunakan 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pie susu

1. Gunakan Adonan Kulit Pie.
2. Ambil 250 gr tepung terigu.
3. Sediakan 130 gr margarin.
4. Siapkan 1 sdm gula pasir.
5. Gunakan 5 sdm air putih dingin.
6. Ambil Adonan isian.
7. Gunakan 2 btr kuning telur.
8. Gunakan 2 sct skm putih.
9. Sediakan 1 sdm susu bubuk (me: zee).
10. Sediakan 200 ml air putih.
11. Siapkan 1/2 bks kecil vanili.

Salah satu jenis cemilan kekinian yang sedang tren adalah Pie Susu yang juga sering disebut dengan Pie Bali atau egg tart. Kue ini sering disajikan saat acara keluarga, arisan, snack kantor, snack hajatan dan banyak dijual di pasar tradisional maupun toko kue modern. Seperti halnya kue nastar dan kastengel, Pie Susu sering pula disajikan saat Lebaran. Sudah menjadi rahasia umum, pie susu merupakan salah satu oleh-oleh khas Bali.

Cara menyiapkan Pie susu:

1. Campur tepung terigu dan gula pasir dengan baloon wisk.
2. Masukkan margarin, campur lagi sampai menjadi butiran.
3. Kemudian beri air dingin sedikit demi sedikit sampai tercampur semua. Boleh pakai tangan tapi jangan lama2..
4. Olesi cetakan dengan margarin..
5. Timbang adonan sesuai selera. (Me: 20gr) cetak adonan ke dalam cetakan secara merata. Lakukan sampai selesai. Jangan lupa tusuk-tusuk dengan garpu. Agar saat dipanggang kulit pie tidak menggelembung.
6. Setelah selesai masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit-1jam.
7. Sambil menunggu. Kita bisa membuat isiannya. Tinggal kita campur semuanya menjadi satu. Aduk sampai rata. Kemudian saring. Supaya isiannya lembut.
8. Panaskan oven dengan temperatur 170° selama 10 menit dengan api atas bawah. Setelah itu panggang kulit pie 10 menit..
9. Keluarkan kulit pie dari oven, kemudian masukkan adonan isian. Isi 3/4 dari kulit pie. Panggang kembali selama 40 menit dengan api atas bawah. Setelah itu selesai, atur kembali api dengan api bawah selama 10menit.
10. Keluarkan pie susunya dari oven. Tunggu agak dingin baru kluarkan pie susu dari cetakan.
11. Pie susu siap dihidangkan. Untuk jualan juga cocok. Selamat mencoba..

Rasa yang manis membuat siapa saja tidak cukup hanya makan satu saja. Terlebih cara membuat pie susu tidak terlalu susah. Menariknya, kalian bisa menambahkan berbagai macam topping. Mulai dari coklat hingga buah segar. Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pie susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!