Pie Susu. Resepnya banyak berseliweran di dunia maya dengan berbagai versi. Ada yang adonan kulitnya memakai telur utuh, kuning telur saja, bahkan tanpa telur. Adapun isiannya, ada yang menggunakan susu kental manis, susu cair, dan lain-lain.
Lagi mencari inspirasi resep pie susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pie susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mini Pie Susu - Pie Pandan enak lainnya! Anda tertarik untuk membuat pie susu ini di rumah. Jikamana Anda tertariak uutuk membuat pie susu di rumah maka kami akan membagikan berbagai resepnya yang bisa Anda coba di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pie susu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pie Susu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pie Susu
- Ambil Kulit Pie.
- Sediakan 10 Sdm munjung tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm Susu Kental Manis.
- Ambil 4 sdm margarine.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Ambil Fla Pie.
- Ambil 3 sachet Susu Kental Manis.
- Siapkan 10 sdm air.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm Tepung Meizena.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
Salah satu jenis cemilan kekinian yang sedang tren adalah Pie Susu yang juga sering disebut dengan Pie Bali atau egg tart. Kue ini sering disajikan saat acara keluarga, arisan, snack kantor, snack hajatan dan banyak dijual di pasar tradisional maupun toko kue modern. Seperti halnya kue nastar dan kastengel, Pie Susu sering pula disajikan saat Lebaran. Sudah menjadi rahasia umum, pie susu merupakan salah satu oleh-oleh khas Bali.
Cara membuat Pie Susu:
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Buat adonan kulit pie terlebih dahulu. Canpur tepung, kuning telur, margarine dan susu kental manis. Lalu ulenin sampai kalis..
- Siap kan loyang. Olesin dengan margarine, lalu cetak adonan diloyang. Kemudian tusuk-tusuk bagian bawahnya agar adonan tidak mengelembung saat dipanggang. Lalu panggang dengan api kecil..
- Buat Fla Pie. Campurkan Susu kental manis, air, telur, meizena, vanili. Aduk sampai rata, tuangkan ke dalam cetakan adonan..
- Pangang dengan api kecil sampai fla sampai matang dengan ciri fla pie susah keras..
- Kalau sudah matang, angkat loyang biarkan mendingin. Lalu ambil pie susu. Tata dipiring saji. Siap untuk dinikmati.
Rasa yang manis membuat siapa saja tidak cukup hanya makan satu saja. Terlebih cara membuat pie susu tidak terlalu susah. Menariknya, kalian bisa menambahkan berbagai macam topping. Mulai dari coklat hingga buah segar. Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pie Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!