Resep pie susu.
Cara Membuat Pie Susu - Versi Wikipedia Indonesia, Pastei atau Pai (bahasa Inggris, pies) adalah salah satu makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan dapat diberi isian atau filling beraneka ragam sesuai selera.
Seperti berupa potongan buah, daging, ikan, sayur, keju, cokelat, custar, kacang dan masih banyak yang lainnya.
Untuk resep kue pie susu buah umumnya filling berupa cairan.
Lagi mencari inspirasi resep resep pie susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep pie susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep pie susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep pie susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mini Pie Susu - Pie Pandan enak lainnya! Selain enak dan lezat, salah satu ciri khas resep pie susu bali yang asli adalah kulitnya yang renyah. Untuk membuatnya renyah, adonan tepung dan bahan kulit pie nya harus pas takarannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep pie susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep pie susu menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep pie susu
- Siapkan Bahan kulit.
- Sediakan 150 gr tepung terigu pro rendah.
- Siapkan 75 gr butter.
- Ambil 1 kuning telur.
- Gunakan Bahan fla.
- Gunakan 150 ml skm.
- Siapkan 100 ml air.
- Ambil 2 kuning telur.
- Sediakan 1/4 sdt essens vanila.
Kue ini sering disajikan saat acara keluarga, arisan, snack kantor, snack hajatan dan banyak dijual di pasar tradisional maupun toko kue modern. Seperti halnya kue nastar dan kastengel, Pie Susu sering pula disajikan saat Lebaran. Membuat pie susu ternyata sangat praktis dan bahannya mudah didapat. Yuk, simak ulasan resepnya berikut ini agar Anda bisa segera mencobanya di rumah!
Langkah-langkah membuat Resep pie susu:
- Cara membuat kulit pie: Oles cetakan pie dengan minyak/margarin.
- Dalam wadah masukkan terigu dan mentega, aduk hingga bergerindil, masuk kan kuning telur, aduk sampai kalis.
- Buat 12 bulatan, ambil 1 bulatan masuk kan kedalam cetakan sampai mengelilingi cetakan.
- Rapi kan pinggiran dengan ujung garpu, sisih kan masuk kan ke dalam kulkas selama 15 menit.
- Panaskan oven dengan api kecil-sedang.
- Cara membuat vla: campur semua bahan vla, saring sebanyak 2 kali.
- Ambil kulit pie dan isi sampai habis.
- Oven dangan api kecil-sedang kuranglebih 180 derajat C.
- Angkat pie, biarkan dingin lalu lepaskan dari cetakan.
Kembali ke daftar resep Resep pie susu, pasti dari kalian ngga asing sama jajanan yang satu ini, merupakan jajanan khas asal dari Bali yang sangat populer, biasanya untuk mendapatkan kue ini kamu harus mencarinya di pasar atau toko kue basah. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Pie susu memang oleh-oleh khas dari dari Pulau Dewata Bali. Tapi jika anda yang tinggal jauh dari Bali, bukan berarti tidak bisa memakan kudapan yang enak dan lezat ini. Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah, tanpa perlu oven dan mixerpun bisaloh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep pie susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
