Resep: Pie Susu Teflon Anti Gagal

Pie Susu Teflon. Berikut ini, Wokenim akan membagikan resep dan cara mudah membuat pie susu teflon anti gagal. Siapkan bahan Resep Pie Susu Teflon ( Milky Pie ) Pie Susu Teflon non mixer non oven Sebenernya kurang begitu rajin bikin kue seperti ini, krn ga punya cetakannya, pas buka² resep ketemu resep mom @Hadiyana Ganis Prinandhy, saya tertarik dgn judul resep yg di buat tanpa cetakan, ibarat kata pepatah "tak ada rotan akarpun jadi" alhamdulillah ternyata berhasil, yaaah walaupun hsl.

Lagi mencari ide resep pie susu teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pie susu teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

PIE SUSU TEFLON SEDERHANA TANPA OVEN TANPA MIXER CARA BIKIN KULIT PIE YANG ENAK DAN RENYAH, Lihat juga resep Pie susu teflon enak lainnya!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie susu teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie Susu Teflon memakai 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pie Susu Teflon

1. Sediakan Bahan Kulit Pie.
2. Gunakan 100 gr terigu (1 gelas).
3. Ambil 3 sdm margarin (70 gr).
4. Siapkan 1 butir telur ambil kuningnya saja.
5. Siapkan Bahan isi/fla susu.
6. Sediakan 1 butir telur.
7. Gunakan 2 sachet kental manis putih.
8. Sediakan 2 sdm maizena.
9. Ambil 4 sdm gula pasir.
10. Sediakan 80 ml susu cair putih.
11. Sediakan Sejumput Garam.

Cara membuat kue pie susu teflon Rancah.com - Apa kabar nya nih? Semoga senantiasa sehat selalu yaa…Kali ini aku mau share salah satu resep Kue yang sekarang lagi viral nih yaitu Pie susu teflon. Suara.com - Resep pie susu teflon beberapa waktu belakangan memang sempat hits di kalangan warganet. Tidak sedikit masyarakat yang mencoba membuat pie susu teflon di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Pie Susu Teflon:

1. Pertama kita buat kulit pienya dulu. Campur satu persatu bahan, aduk rata dengan garpu atau sendok..
2. Jika sudah tercampur, uleni dan padatkan adonan sampai lebih mudah dibentuk. Kebetulan karena teflon yang tersedia ukuran kecil (selebar jengkal tangan seperti foto di bawah) dan aku lebih suka pie yang tipis, adonan kulit dan fla (nanti) aku bagi dua. Jadi 1 resep ini bisa untuk 1-2 porsi, tergantung besar teflon yang digunakan. Atau kalau suka dengan bentuk pie yang seperti mangkok dengan kulit dan lapisan isi yang tebal, bisa disesuaikan..
3. Pipihkan kulit mengikuti bentuk teflon, atau sesuai selera. Bisa juga gunakan sendok untuk membantu meratakan adonan. Setelah itu, tusuk-tusuk dengan garpu pada seluruh permukaan alasnya..
4. Saatnya membuat fla atau isian pie. Campur semua bahan, aduk perlahan sampai tercampur rata, jangan dikocok. Diamkan sebentar. Jika mengendap aduk perlahan lagi..
5. Kembali ke adonan kulit. Nyalakan kompor dengan api sangat kecil (nyaris mati). Tutup adonan, panggang selama 5 menit sampai agak memutih..
6. Tuang perlahan adonan fla, paling bagus dengan sendok. Usahakan tidak menciprat dan menimbulkan gelembung. Tutup lagi adonannya dengan tutup panci..
7. Panggang pie tetap dengan api paling kecil selama 15-30 menit. Pastikan tutup panci tidak beruap. Tidak perlu panik jika fla sedikit menggembung seperti di bawah. Karena ini menggunakan teflon kecil dan adonannya cukup tipis, 20 menit sudah matang dan bisa di angkat..
8. Angkat pie, hati-hati pindahkan ke piring. Dinginkan sebentar. Pie susu siap dinikmati..
9. PS: pada percobaan pertama buat pie susu, aku gagal, walaupun rasanya tetap enak sih, tapi tekstur pie dan fla-nya lebih seperti martabak 😅 bisa dilihat di foto, adonan isi memutih, menggembung lumayan besar, nyaris meluber dan adonan kulit gosong, padahal baru sebentar masaknya. Ternyata kunci keberhasilannya ada dua: teknik mengaduk fla dan memanggang pie..
10. (cont.) Saat mengaduk fla, jangan terlalu cepat dan kencang bahkan dikocok seperti kita membuat telur dadar. Ada whisk bagus, tapi sendok juga sudah cukup. Aduk memutar perlahan. Kadang juga saya diamkan dulu, baru aduk lagi. Sampai akhirnya tercampur sempurna. Bisa juga arah adukannya seperti di bawah. Inget, HARUS PELAN..
11. (cont.) kemudian saat memanggang pie, dari awal sampai pie matang pastikan api benar-benar kecil sampai nyaris mati, jadi harus sabar, meskipun adonan tetap menggembung, selama tidak meluber tidak perlu panik. Yang penting kulit tidak gosong tapi isi tetap matang. Nanti ketika dingin akan kempes sendiri kok. Kalau dua kunci di atas terpenuhi, hasilnya akan seperti di bawah ini 🥰.

Namun tak selalu sesuai dengan ekspektasi, tetap saja masih ada yang gagal ketika sedang membuat pie susu teflon di rumah. Resep pie susu, pasti dari kalian ngga asing sama jajanan yang satu ini, merupakan jajanan khas asal dari Bali yang sangat populer, biasanya untuk mendapatkan kue ini kamu harus mencarinya di pasar atau toko kue basah. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. JAKARTA,KOMPAS.com - Pie susu teflon belakangan viral di TikTok dan Youtube. Khusus di TikTok, bukan cuma resep yang dibagikan ada juga yang membagikan video pie susu teflon yang gagal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pie susu teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!