Pie susu. Resepnya banyak berseliweran di dunia maya dengan berbagai versi. Ada yang adonan kulitnya memakai telur utuh, kuning telur saja, bahkan tanpa telur. Adapun isiannya, ada yang menggunakan susu kental manis, susu cair, dan lain-lain.
Sedang mencari inspirasi resep pie susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mini Pie Susu - Pie Pandan enak lainnya! Anda tertarik untuk membuat pie susu ini di rumah. Jikamana Anda tertariak uutuk membuat pie susu di rumah maka kami akan membagikan berbagai resepnya yang bisa Anda coba di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pie susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pie susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pie susu memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pie susu
- Ambil Bahan kulit.
- Siapkan 200 gr margarin.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Ambil Sejumput vanili.
- Gunakan 2 sdm gula halus.
- Sediakan 350 gr tepung terigu.
- Sediakan Bahan vla.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 2 sachet kental manis.
- Gunakan 75 ml air.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
Salah satu jenis cemilan kekinian yang sedang tren adalah Pie Susu yang juga sering disebut dengan Pie Bali atau egg tart. Kue ini sering disajikan saat acara keluarga, arisan, snack kantor, snack hajatan dan banyak dijual di pasar tradisional maupun toko kue modern. Seperti halnya kue nastar dan kastengel, Pie Susu sering pula disajikan saat Lebaran. Sudah menjadi rahasia umum, pie susu merupakan salah satu oleh-oleh khas Bali.
Cara membuat Pie susu:
- Campur kuning telur,gula halus, vanili dan margarin aduk rata dg wisk tambahkan terigu sedikit demi sedikit aduk sampai adonan bisa dibentuk.
- Timbang adonan @20gr lalu campur bahan vla. Cetak adonan dengan cetakan pie yg dioles margarin tipis, tusuk-tusuk bagian atas dengan garpu.
- Tambahkan vla 2sdm makan lalu oven 180°c selama 25-30menit. (sebelumnya panaskan dlu oven 180°c slm 10menit) Keluarkan biarkan dingin..
Rasa yang manis membuat siapa saja tidak cukup hanya makan satu saja. Terlebih cara membuat pie susu tidak terlalu susah. Menariknya, kalian bisa menambahkan berbagai macam topping. Mulai dari coklat hingga buah segar. Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pie susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!