Resep: Bakwan Sayur Anti Gagal

Bakwan Sayur. Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho. Apalagi untuk membuat cemilan yang gurih dan membuat ketagihan. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan.

Lagi mencari ide resep bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Sayur memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Sayur

1. Ambil 1 bungkus sop-sopan.
2. Siapkan 400 gr tepung terigu.
3. Sediakan Secukupnya air.
4. Ambil Bumbu :.
5. Siapkan 2 siung b. Putih.
6. Gunakan 3 siung b. Merah.
7. Sediakan 1 butir kemiri.
8. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
10. Sediakan Secukupnya garam.
11. Gunakan Secukupnya gula.

Tentu selain cara membuat bakwan sayur nya harus pas urutannya. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat.

Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur:

1. Ini dia sop2an yang beli di abang tukang sayur, sebungkusnya ditempat saya 2ribu rupiah saja..
2. Iris atau parut sesuai selera..
3. Tambahkan bumbu halus, garam, gula, tepung, air, aduk sampai tercampur rata..
4. Panaskan cetakan bakwan di minyak panas.
5. Cetak dan goreng. Ntar kalo udah berenang di minyak, adonan lepas sendiri kok dari cetakan..
6. Gini cara gorengnya..
7. Goreng sampai kecoklatan. Bahasa kerennya golden brown..

Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. The ingredients are vegetables; usually beansprouts, shredded cabbages and carrots, battered and deep fried in cooking oil. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!