Pie susu / Lontar.
Karena saat ini kita stay at home makanya bikin cemilannya seadanya ajah dengan bahan yg seadanya juga 😊 Nina Winarni.
Resep Kue Lontar khas Papua aka Pie Susu.
Ceritanya tau kue ini karna tinggal di Timika Papua.
Anda sedang mencari ide resep pie susu / lontar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu / lontar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue lontar (pie susu khas papua) tanpa oven dan mixer. Lagi rindu kampung halaman di merauke, untuk mengobatinya akhirnya bikin kue ini. Biasanya dibikin jika ada acara atau hari raya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu / lontar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pie susu / lontar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pie susu / lontar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie susu / Lontar menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pie susu / Lontar
- Gunakan 200 gr blue band cake and cookie.
- Sediakan 1 butir.
- Gunakan 2 sendok makan dancow fortigro full cream.
- Ambil Secukupnya tepung terigu.
- Sediakan Bahan kulit.
- Gunakan 5 butir telur.
- Sediakan 1 kaleng nestle carnation bila kurang manis boleh di tambahkan 1/4 kaleng lagi.
- Ambil 1/4 gelas air panas.
- Gunakan Secukupnya vanilli.
- Gunakan Bahan isian.
Kue Lontar khas Kabupaten Fakfak Papua ini menjadi Primadona di setiap acara. Kakak Petra Belajar Membuat Lontar Teflon. Lontar atau Pie Susu adalah cemilan enak, kesukaan kami sekeluarga. Hari ini Kakak Petra mau belajar membuat Lontar Teflon.
Langkah-langkah menyiapkan Pie susu / Lontar:
- Campur margarin, 1 butir telur dan dancow fortigrow. Kemudian tambahkan tepung terigu hingga adonan tidak lengket..
- Cetak adonan di cetakkan. Seperti pada gambar. Kemudian di panggang selama 10 menit dengan suhu 200 derajat..
- Campur semua bahan isian dan letakkan ke dalam adonan kulit. Panggang selama 1 jam dengam suhu 250 derajat..
Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts Bermacam-macam nama tp tetap satu jua hehehe Saya dulu sering banget bikin pie susu ini untuk cemilan keluarga, oleh-oleh untuk sanak saudara. Lagi rindu kampung halaman di merauke, untuk mengobatinya akhirnya bikin kue ini. Biasanya dibikin jika ada acara atau hari raya. Kue Lontar (Pie Susu Khas Papua) Nadya Isabella Gladische. Mungkin nama egg tart atau pie susu sudah santer terdengar di telinga kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pie susu / lontar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
