Pie Susu. Resepnya banyak berseliweran di dunia maya dengan berbagai versi. Ada yang adonan kulitnya memakai telur utuh, kuning telur saja, bahkan tanpa telur. Adapun isiannya, ada yang menggunakan susu kental manis, susu cair, dan lain-lain.
Sedang mencari inspirasi resep pie susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pie susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mini Pie Susu - Pie Pandan enak lainnya! Anda tertarik untuk membuat pie susu ini di rumah. Jikamana Anda tertariak uutuk membuat pie susu di rumah maka kami akan membagikan berbagai resepnya yang bisa Anda coba di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pie susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pie Susu memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pie Susu
- Siapkan Bahan Adonan.
- Ambil 12 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 2 sdm Susu Kental Manis Vanila.
- Siapkan 1 butir Kuning Telur.
- Siapkan 5 sdm Margarine.
- Gunakan Bahan Vla.
- Ambil 10 sdm Susu Kental Manis Vanila.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena.
- Sediakan 10 sdm Air.
Salah satu jenis cemilan kekinian yang sedang tren adalah Pie Susu yang juga sering disebut dengan Pie Bali atau egg tart. Kue ini sering disajikan saat acara keluarga, arisan, snack kantor, snack hajatan dan banyak dijual di pasar tradisional maupun toko kue modern. Seperti halnya kue nastar dan kastengel, Pie Susu sering pula disajikan saat Lebaran. Sudah menjadi rahasia umum, pie susu merupakan salah satu oleh-oleh khas Bali.
Langkah-langkah membuat Pie Susu:
- Campur semua bahan adonan sampai kalis. Kemudian ratakan di teflon (d:20cm) yang telah dioles tipis margarine. Kemudian adonan ditusuk-tusuk dengan garpu..
- Campur semua bahan Vla sampai rata..
- Gunakan api kecil, panaskan adonan hingga berwarna agak putih. Lalu tuang adonan Vla keatas adonan..
- Masak hingga vla mengeras. Sebaiknya gunakan alas pada kompor (contoh: seng). Sehingga panas bisa menyebar rata ke teflon..
- Saya hias Pie Susu ini dengan Trimit..
Rasa yang manis membuat siapa saja tidak cukup hanya makan satu saja. Terlebih cara membuat pie susu tidak terlalu susah. Menariknya, kalian bisa menambahkan berbagai macam topping. Mulai dari coklat hingga buah segar. Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pie Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!