Kue biji ketapang renyah dan empuk.
Ternyata, jika Anda tahu bagaimana cara membuat kue biji Ketapang, maka Anda bisa membuat kue yang renyah, lezat dan enak.
Cocok untuk sajian tamu di rumah Anda atau bahan camilan bagi Anda dan keluarga Anda.
Video ini menjelaskan Resep Biji Ketapang Renyah dan Empuk.
Sedang mencari ide resep kue biji ketapang renyah dan empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue biji ketapang renyah dan empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue biji ketapang renyah dan empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue biji ketapang renyah dan empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Membuat Resep Biji Ketapang Empuk Bahan bahan Resep Biji Ketapang Empuk dan Renyah. Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah. Ayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue biji ketapang renyah dan empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue biji ketapang renyah dan empuk memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue biji ketapang renyah dan empuk
- Gunakan 500 gram terigu (sy pake kunci biru).
- Ambil 1/2 butir Kelapa parut.
- Gunakan Gula 11 sdm (kalo suka manis boleh ditambah).
- Gunakan Susu full cream 60ml boleh diganti santan kalau suka.
- Sediakan 1 sdm Tepung sagu.
- Sediakan 2 bks kecil Extrak vanilli bubuk.
- Siapkan 2 butir Telur.
- Sediakan 1/2 bungkus Mentega.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Biji ketapang ada kue atau cemilan yang banyak dicari pas lebaran atau hari raya. Lihat juga resep Biji Ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut enak lainnya! Cara Membuat Kue Biji Ketapang Manis Yang Empuk Gurih Dan Renyah Sederhana - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, banyak sekali kue yang sudah admin bagikan disini terdiri dari resep kue kering lebaran, resep kue basah, dan lain sebagainya. Resep Kue Biji Ketapang Yang Renyah Khas Betawi Spesial - Disebut dengan kue biji ketapang karena kemiripannya dengan buah tersebut.
Langkah-langkah membuat Kue biji ketapang renyah dan empuk:
- Sangrai kelapa parut.
- Campur telor, gula,susu, bubuk vanili, sagu dan mentega.
- Masukkan kelapa sangrai ke dalam campuran telor, aduk rata.
- Setelah tercampur semua baru tuang campuran ke dalam tepung terigu, aduk rata.
- Uleni sampai bisa dibentuk, kalo masih ambyar boleh masukkan air sedikit sampai bisa dibentuk.
- Bentuk panjang seperti pensil dan gunting adonannya.
- Goreng ke dalam minyak sampai warnanya kecoklatan.
Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Seperti resep cemilan kue kering lainnya, dengan penyimpanan kering dan tertutup rapat, biji ketapang bisa tahan sampai sebulan lebih loh. i. Informasi Resep Biji Ketapang Enak Renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue biji ketapang renyah dan empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
