Egg Tart (Pie Susu). Kue nikmat yang satu ini memiliki ukuran kecil dan tipis dengan bentuknya bulat. Di bagian tengahnya berisikan custard telur yang lembut serta manis. Cara membuat pie susu sendiri memang tidaklah sulit.
Lagi mencari inspirasi resep egg tart (pie susu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal egg tart (pie susu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari egg tart (pie susu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan egg tart (pie susu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ada yang mengatakan bahwa kue yang sekarang dikenal sebagai jajanan khas Bali ini berasal dari Eropa-lah, Egypt-lah, Yunani-lah, Portugis-lah, dan bahkan Hong Kong. Ada yang mengatakan bahwa kue yang sekarang dikenal sebagai jajanan khas Bali ini berasal dari Eropa-lah, Egypt-lah, Yunani-lah, Portugis-lah, dan bahkan Hong Kong. Egg Tart (Pie Susu) I love this pie. i went to search this recipe on internet then found the blog.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan egg tart (pie susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Egg Tart (Pie Susu) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Egg Tart (Pie Susu)
- Ambil Bahan Crust.
- Ambil 100 g mentega wisman.
- Siapkan 50 g blueband cake & cookies/margarin.
- Gunakan 250 g tepung terigu segitiga biru (ayak).
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Siapkan 15 g gula castor.
- Siapkan Bahan Isi.
- Gunakan 4 butir kuning telur.
- Sediakan 150 ml susu kental manis.
- Siapkan 15 g tepung custard.
- Siapkan 20 g susu bubuk dancow.
- Gunakan 200 ml air.
Anda tertarik untuk membuat pie susu ini di rumah. Lihat juga resep Hongkong egg tart (pie susu) enak lainnya! See great recipes for Egg Tart, Egg Tart (Pie Susu), Hong Kong Egg Tarts too! Pie susu / egg tart pemula anti gagal.
Langkah-langkah membuat Egg Tart (Pie Susu):
- Buat adonan crust terlebih dahulu dengan mencampur semua bahan di dalam 1 wadah, aduk dan ulen dengan tangan hingga kalis berbentuk..
- Lalu cetak di cetakan pie, ini bahannya pas untuk cetakan pie diameter 20cm ya. Ditekan2 biar rata, lalu tusuk2 dengan garpu. Sisihkan..
- Preheat oven api atas bawah suhu 170 selama 15 menit..
- Buat bahan isi dengan mengocok telur dengan air, lalu masukkan SKM, susu bubuk dan tepung custard. Saring, dan tuang ke dalam adonan..
- Panggang selama 45 menit, sesuaikan dengan oven masing2..
- Kalau setelah 40 menit, crust sudah coklat, tengah adonan masih basah, tapi pinggirannya uda kering, angkat saja ya. Biarkan sebentar di dalam oven, keluarkan hingga suhu ruangan, lalu kulkasin minimal 6 jam. Pasti akan jadi kokoh, tapi lembut, kenyel2 gitu. Enakkk banget deh. Enjoy!.
Sayapun pemula dan masih belajar coba bikin pie susu ini, tapi langsung berhasil. Di rumah hanya ada loyang kotak, jadi dimanfaatkan saja. Bentuk nya gak akan merubah rasa juga. Pie Susu Keju / Egg Tart. Hongkong Egg Tart ( Pie Susu) Sebenarnya saya tidak punya referensi rasa apa pun tentang pie susu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan egg tart (pie susu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!