Resep: Rempeyek kacang Anti Gagal

Rempeyek kacang. Laetitia chose the version with lentils. I made a major discovery with this recipe: you can fry lentils without cooking them before. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya!

Anda sedang mencari inspirasi resep rempeyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers. Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rempeyek kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rempeyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rempeyek kacang menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rempeyek kacang

1. Siapkan 150 gram kacang.
2. Gunakan 500 gram tepung beras.
3. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
4. Ambil 1 sdm garam.
5. Gunakan 1 sdt kapur sirih.
6. Ambil 800 ml air.
7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Ambil 10 siung bawang putih, haluskan.
9. Gunakan 1 butir telur.
10. Ambil 1 sdm kaldu jamur.

Rempeyek juga kadang dijadikan camilan yang dimakan begitu saja atau mendampingi soto, sop, bakso, pecel dan lain sebagainya. Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat. Biar seminit, lepas itu terbalikkan rempeyek, kacang menghadap ke bawah. Bila goreng rempeyek kacang tanah, sentiasa telangkupkan, supaya kacang ranggup dan masak sempurna.

Cara menyiapkan Rempeyek kacang:

1. Campur semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai encer, lalu aduk sampai tercampur rata.
2. Panaskan minyak. Ambil satu sendok sayur adonan, tuang di pinggir wajan, goreng sampai matang.

Bila kacang telah garing, boleh lah diangkat dan ditoskan rempeyek tersebut. Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Crunchy Peanut crisp (rempeyek kacang) recipe usually from Java. How to create or make Peanut crisp ( rempeyek kacang ) there are some herbs that need to be processed so savory and crunchy. This food is usually a friend when we eat rice or meatballs, soup, soup etc, as crisp and tasty so we feel good and eat voraciously, there is always a very fit your kitchen table. tablets may actually.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rempeyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!