Peyek Kacang Renyah.
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat.
Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.
Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok.
Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan peyek kacang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah peyek kacang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peyek Kacang Renyah menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peyek Kacang Renyah
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 10 lembar daun jeruk buang tulangnya iris tipis.
- Siapkan 100 gr kacang tanah sangrai sebentar lalu potong2.
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
- Ambil 1 buah telur.
- Sediakan 300 ml air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit/bisa jg pakai kunyit bubuk secukupnya.
- Siapkan 1,5 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt terasi udang (optional/bs di skip buat yg tdk suka aromanya).
Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Jadilah bikin peyek😁 Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) Peyek Kacang Tanah. Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu.
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang Renyah:
- Uleg bumbu halus.
- Campurkan semua tepung, air, telur dan santan.
- Tuangkan bumbu halus ke adonan tepung kemudian masukkan kacang tanah dan daun jeruk, aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang, tuang adonan dipinggir wajan siram2 dengan minyak, adonan akan jatuh kdlm minyak. Goreng hingga matang.
Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i. Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya. Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram. Peyek memang menjadi camilan paling banyak dicari orang Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek Kacang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
