Bagaimana Membuat Kerupuk kacang peyek Anti Gagal

Kerupuk kacang peyek. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat.

Sedang mencari ide resep kerupuk kacang peyek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk kacang peyek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk kacang peyek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerupuk kacang peyek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerupuk kacang peyek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk kacang peyek memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerupuk kacang peyek

1. Gunakan 1/2 kg tepung beras.
2. Gunakan 1 buah bawang putih.
3. Gunakan Garam, penyedap rasa (secukupny).
4. Ambil 15 lembar Daun jeruk purut.
5. Gunakan Air (secukupnya).
6. Gunakan 1/2 kg kacang tanah.
7. Sediakan 5 butir kemiri, dan ketumbar (secukupnya).
8. Siapkan 1 butir telur.
9. Gunakan 200 ml santan.

Sambil ngurus dua malaikat mandi , nyuapin. dan semuanya beres . Kerupuk terbuat dari tepung tapioka dan bahan penyedap. Adonan yang sudah dibentuk kemudian dikukus, lalu dipotong tipis dan biarkan kering di bawah sinar matahari. Sebelum digoreng sebaiknya kerupuk dijemur terlebih dahulu.

Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk kacang peyek:

1. Potong2 kacang tanah yg sudah matang menjadi dua bagian.
2. Iris acak daun jeruk menjadi kecil2, haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, telur, garam dan penyedap rasa, sediakan wadah untuk adonan tepung beras, campurkan santan dan semua bahan beserta air putih (dikira kira adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental) aduk2 hingga rata.
3. Panaskan wajan berisi minyak goreng dengan api kecil, lalu goreng adonan dengan menuangkannya disisi wajan lalu taburi kacang yg sudah dipotong2, tunggu hingga matang.
4. Jika sudah matang, masukan peyek yg sudah ditiriskan dan sudah tidak berminyak kedalam toples, lalu siap dihidangkan.

Tiriskan peyek hingga benar-benar dingin dan tak berminyak, baru simpan ke dalam toples kedap udara. Kami produsen aneka macam makanan ringan, salah satu produk kami adalah peyek. Peyek yang kami produksi antara lain PEYEK DAUN SIRIH, PEYEK KACANG, dan PEYEK BAYAM. Mulai dari kerupuk udang, kerupuk putih, hingga peyek yang dibuat dari aneka bahan. Kini, resep masakan akan mengajakmu untuk membuat peyek atau rempeyek topping kacang yang gurih sekaligus nikmat untuk dijadikan pelengkap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk kacang peyek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!