RemPeyek kacang renyah.
Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat.
Lihat juga resep Rempeyek Kacang Hijau, renyah enak lainnya!
Anda sedang mencari inspirasi resep rempeyek kacang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek kacang renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rempeyek kacang renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rempeyek kacang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat RemPeyek kacang renyah menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan RemPeyek kacang renyah
- Ambil 1 genggam kacang tanah.
- Sediakan 150 gram tepung beras.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdm kelapa parut.
- Siapkan 300 ml air matang.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk mnggoreng.
Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang untuk memburu camilan satu ini. Nah buat kamu yang bisanya cuma nyicipin rempeyek yang itu-itu saja, ada lho beberapa rempeyek yang nggak kalah enaknya dan kamu bisa membuatnya sendiri. Berikut beberapa resep rempeyek yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.
Cara menyiapkan RemPeyek kacang renyah:
- Siapkan semua bahan,haluskan ketumbar dan bawang putih.dan potong2/ belah2 kacang tanah,dan potong2 tipis daun jeruk.
- Masukan bumbu halus dlm wadah,beri air matang dan garam aduk2 agar larut,masukan tepung beras dan aduk2 hingga tdk bergrindil dan lanjut masukan kacnag, daun jeruk dan kelapa parut. Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan wajan berisi minyak,lalu ambil adonan kurleb 1 centong nasi,goreng mulai dr pinggir minyak,dan dengan api sedang.goreng hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.ulangi hingga adonan habis..
Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Berbicara peyek yang juga disebut rempeyek ini merupakan salah satu camilan dengan tekstur renyah yang berbahan dasar tepung beras yang digoreng dengan taburan kacang tanah di atasnya. Menurut saya, semakin banyak kacang tanah yang digunakan, peyek kacang pun semakin enak dan istimewa. Rempeyek atau peyek menjadi salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan RemPeyek kacang renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
