Peyek kacang tanah renyah kriuk.
Peyek merupakan makanan ringan berbahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental.
Cara membuat peyek cukup mudah, adonan diberi bumbu dan tambahan udang atau kacang, lalu digoreng hingga kecokelatan..
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang tanah renyah kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang tanah renyah kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Peyek kacang tanah renyah anti gagal. Tiriskan peyek hingga benar-benar dingin dan tak berminyak, baru simpan ke dalam toples kedap udara. Spesial banget buat saya bisa buat ini,walaupun gampang tapi buat saya ini bener-bener buat saya bangga.ini salah satu gorengan yang banyak orang suka,kriuknya dan bumbunya buat ketagihan ga bisa berhenti makan kalau tidak sampai habis.cemilan satu ini khas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang tanah renyah kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan peyek kacang tanah renyah kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kacang tanah renyah kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peyek kacang tanah renyah kriuk memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peyek kacang tanah renyah kriuk
- Ambil 1 .Tepung beras 1000gram.
- Sediakan 2 .Telor 2 butir.
- Siapkan 3 .Kacang tanah 300gram.
- Ambil 4 .Daram dan penyedap rasa.
- Gunakan 5 .Minyak sayur1000ml,untuk menggoreng.
- Sediakan 6 .Bawang putih 10. Siung.
- Siapkan 7 .Daun jeruk 5lembar.
- Gunakan 8 .Kemiri 6 butir.
- Ambil 9 .Ketumbar 1sendok makan.
- Siapkan 10.1 liter air.
Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram. Peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan.
Cara membuat Peyek kacang tanah renyah kriuk:
- Potong kecil2 kacang tanah,sangrai bentar,efek gak dijemur ya mam.
- Haluskan bawang putih,ketumbar,dan kemiri,bisa diulek atau diblender.dan daun jeruknya dipotong kecil2 ya mam..
- Masukkan tepung beras ke baskom,campur bumbu dan daun jeruk,dan telor,masukkan air aduk sampai adonan encer ya mam..
- Panaskan wajan terlebih dulu,masukkan minyak nunggu sampai panas,ambil adonan pakai sendok sayur yg stanlies ya mam,masukkan kacang,sedikit kira2 ya mam goreng agak kecoklatan.,dan ulangi sampai adonan habis..
Dimulai dari peyek kacang tanah, peyek ikan teri, peyek rebon, hingga peyek udang yang sangat akrab disajikan di pilihan lauk nasi Padang. Resep Cara Membuat Peyek Kacang Kriuk - Peyek, juga disebut rempeyek adalah makanan ringan dengan tekstur renyah yang terbuat dari olahan campuran tepung beras, tepung tapioca dan beberapa bumbu halus serta santan kelapa. Peyek yang dibuat juga biasa ditambahkan dengan pelengkap seperti ikan teri, abon, atau kacang tanah. Pada pembuatan peyek dengan tambahan kacang tanah, terlebih dahulu. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek kacang tanah renyah kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
