Peyek kacang & rebon.
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat.
Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang & rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang & rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rencana yang baru aja di kerjakan 😁😁😁 Dari sekian purnama mau buat peyek ini tapi baru bisa bikin sekrang 😊😊 Bahan udah siap kadang mood yang gak siap Mood siap bahan gak ada 🤣 Balada emakemak #Cookpadcomunity_bdg Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp). Today, rempeyek is commonly found in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang & rebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang & rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peyek kacang & rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Peyek kacang & rebon menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Peyek kacang & rebon
- Ambil 500 gr tepung beras.
- Ambil 200 gr tapioka.
- Ambil 250 gr kacang tanah belah dua.
- Sediakan 1 butir telur utuh.
- Sediakan 1 saset santan kara.
- Sediakan 700 ml air.
- Sediakan Bumbu halus:10 siung bawang putih.
- Siapkan 7 butir kemiri.
- Sediakan 2 sdm ketumbar.
- Ambil 1 bungkus royco.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek kacang & rebon:
- Siapkan semua bahan.
- Hakuskan bumbu.
- Campur semua bahan dengan bumbu halus + air aduk- aduk jangan sampai bergerindil (air dalam resep ini udah pas kekentalannya).
- Siapkan minyak panas goreng sampai sedikit coklat lalu angkat dan tiriskan lakukan sampai habis.
- Peyek kacang dah..siap selamat mencoba.
Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu. Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i. Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Resep Peyek Kacang Bumbu Lengkap Sumber foto: pexels.com. Kamu yang suka aroma rempah dalam segigit rempeyek, bisa mencoba resep yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang & rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
