Peyek Kacang.
Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya!
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rencana yang baru aja di kerjakan 😁😁😁 Dari sekian purnama mau buat peyek ini tapi baru bisa bikin sekrang 😊😊 Bahan udah siap kadang mood yang gak siap Mood siap bahan gak ada 🤣 Balada emakemak #Cookpadcomunity_bdg Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan peyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peyek Kacang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Peyek Kacang
- Siapkan 500 gram tepung beras.
- Sediakan 2 butir telur.
- Ambil 65 santan instan.
- Siapkan 500 ml air.
- Ambil 2 sachet kaldu bubuk.
- Gunakan 10 lembar daun jeruk, iris halus.
- Sediakan secukupnya pewarna kuning (optional).
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 3 butir kemiri.
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Cara membuat Peyek Kacang:
- Potong-potong kacang tanah, saya potong jadi tiga bagian..
- Campur semua bahan kecuali kacang tanah, aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan secukupnya minyak goreng, ambil satu sendok sayur adonan dan tambahkan secukupnya kacang tanah, tuang adonan persis disisi wajan, lalu siram dengan minyak. Adonan akan terlepas sendiri dan masuk kedalam, goreng hingga agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lakukan hal serupa sampai adonan habis..
- Setelah dingin simpan ditoples.dan tutup rapat. Peyek siap disajikan 😊.
Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ketagihan! Awalnya bingung punya stok kacang kedelai hasil prakarya anak-anak. Lihat status orang kok lagi seneng belajar bikin peyek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
