Peyek kacang.
Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya!
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Anda sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Rencana yang baru aja di kerjakan 😁😁😁 Dari sekian purnama mau buat peyek ini tapi baru bisa bikin sekrang 😊😊 Bahan udah siap kadang mood yang gak siap Mood siap bahan gak ada 🤣 Balada emakemak #Cookpadcomunity_bdg Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Peyek kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peyek kacang
- Siapkan 100 gram kacang tanah.
- Gunakan 200 gram tepung beras.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 1 sachet royco ayam.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan 300 ml air.
- Ambil 15 lembar Daun jeruk iris tipis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdm munjung ketumbar.
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Cara membuat Peyek kacang:
- Siapkan bumbu yg diperlukan. Sangrai kacang terlebih dahulu.
- Ulek bumbu hingga halus.
- Persiapkan semua bahan yg diperlukan.
- Masukkan bumbu ke dalam tepung beri air aduk rata.jangan sampai menggumpal..
- Masukkan telur lalu aduk rata masukkan irisan daun jeruk kedalam adoñan..
- Beri setetes minyak lalu masukan 1 sdm kacang ke dalam teflon lalu masukan adonan tepung ke teflon. Biarkan adonan mengelupas lalu goreng ke dalam penggorengan.
- Angkat dan biarkan dingin baru masukan toples.
Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ketagihan! Awalnya bingung punya stok kacang kedelai hasil prakarya anak-anak. Lihat status orang kok lagi seneng belajar bikin peyek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
