Peyek Kacang Tanah. Bersihkan dan toskan kacang tanah hingga kering. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Sedang mencari ide resep peyek kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang tanah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang tanah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang tanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peyek kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang Tanah memakai 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Peyek Kacang Tanah
- Ambil 500 gr tepung beras.
- Ambil 250 gr kacang tanah.
- Siapkan 700 ml bhn cair utk goreng di cetakan(300 ml santan 400 ml air).
- Sediakan (500ml-600ml bahan cair utk goreng biasa tanpa cetakan).
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 8 lembar daun jeruk diiris.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 3-5 siung bawang putih.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1-2 sdm tepung kanji.
- Gunakan secukupnya penyedap royco/masako.
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. PEYEK KACANG TANAH RENYAH TAHAN LAMA Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek Kacang Tanah:
- Campur tepung beras dan kanji, lalu tuang bumbu yg sudah diblender (bawang putih dan kencur).
- Tambahkan 700 ml bahan cair santan, dan air.
- Aduk sampai larut tidak bergerindil.
- Tambahkan telur, aduk sampai larut.
- Tambahkan garam dan ketumbar, penyedap kemudian aduk sampai larut semua.
- Panaskan cetakan serabi dan wajan gunakan api kecil sedang, beri minyak goreng.
- Masukkan daun jeruk sedikit dulu pada adonan lalu aduk.
- Ambil 1 sendok sayur adonan peyek lalu beri 4 -5 biji kacang tanah.
- Kemudian tuang ke dalam cetakan serabi.
- Goreng sampai adonan mulai berbentuk sehingga mudah mengambilnya.
- Pindahkan ke dalam wajan yg sudah panas.
- Goreng sampai matang, usahakan sisi peyek yg ada kacang berada di bawah agar kacang cepat matang,.
- Setelah matang tiriskan.
- Peyek kacang tanah siap disajikan, setelah dingin masukkan ke dalam toples agar tidak melempem, Selamat Menikmati..
Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i. Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Cara Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah dan Gurih - Peyek adalah salah satu nama makanan ringan yang sangat renyah dan gurih. Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan santai ataupun dijadikan sebagai lauk. Dengan rasanya yang enak, makanan ini juga dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis makanan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!