Peyek Kacang.
Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya!
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Anda sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan peyek kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Rencana yang baru aja di kerjakan 😁😁😁 Dari sekian purnama mau buat peyek ini tapi baru bisa bikin sekrang 😊😊 Bahan udah siap kadang mood yang gak siap Mood siap bahan gak ada 🤣 Balada emakemak #Cookpadcomunity_bdg Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peyek Kacang
- Siapkan 300 gram tepung beras.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Gunakan secukupnya Kacang tanah.
- Gunakan 1 sachet santan kara (65ml).
- Gunakan Daun jeruk (dipotong kecil-kecil dan di buang batang tengahnya).
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu yang di haluskan:.
- Sediakan 2 cm Kencur.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 4 kemiri.
- Ambil Garam.
- Sediakan Royco.
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Cara menyiapkan Peyek Kacang:
- Haluskan bumbu.
- Campurkan semua bahan dan bumbu yang telah di haluskan. Buat adonan agak encer agar peyek tidak keras.
- Potong kacang menjadi kecil. Tips: agar peyek renyah, jangan mencampur kacang di dalam adonan, masukan kacang ketika mau menggoreng saja. Panaskan penggorengan, taburkan ke sisi penggorengan dengan sendok sayur...
- Siram peyek dikit demi sedikit dengan minyak goreng, jika sudah matang dan kering, siap disajikan.
Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ketagihan! Awalnya bingung punya stok kacang kedelai hasil prakarya anak-anak. Lihat status orang kok lagi seneng belajar bikin peyek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
