Peyek kacang.
Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya!
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Lagi mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan peyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Rencana yang baru aja di kerjakan 😁😁😁 Dari sekian purnama mau buat peyek ini tapi baru bisa bikin sekrang 😊😊 Bahan udah siap kadang mood yang gak siap Mood siap bahan gak ada 🤣 Balada emakemak #Cookpadcomunity_bdg Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peyek kacang memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Peyek kacang
- Gunakan 1/2 kg tepung beras.
- Gunakan 50 gram/5sdm tepung kanji.
- Sediakan 2 butir telur.
- Ambil 1 bks santan kara.
- Ambil 1 sdm royco.
- Ambil 1/4 kg kacang tanah.
- Gunakan daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Gunakan sedikit Micin.
- Gunakan 600 ml air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 5 bawang putih.
- Ambil 5 miri.
- Siapkan 1 ruas jari kunir.
- Gunakan Tumbar.
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek kacang:
- Campurkan semua bahan aduk sampai rata kecuali kacang jangan terlalu encer adonan nya,iris/gunting kecil"daun jeruk terlebih dahulu.
- Ambil adonan pakai entong jangan banyak"taburi kacang.
- Goreng di pinggir wajan nanti adonan akan menengah sendiri nya,tunggu sampai warna coklat matang/minyak ndk ada gelembung"nya.
Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ketagihan! Awalnya bingung punya stok kacang kedelai hasil prakarya anak-anak. Lihat status orang kok lagi seneng belajar bikin peyek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Peyek kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
