Cara Gampang Menyiapkan Rempeyek kacang yang Menggugah Selera

Rempeyek kacang. Laetitia chose the version with lentils. I made a major discovery with this recipe: you can fry lentils without cooking them before. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya!

Sedang mencari inspirasi resep rempeyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers. Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rempeyek kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rempeyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rempeyek kacang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rempeyek kacang

1. Gunakan 250 gram tepung beras.
2. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Siapkan 10 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 250 gram kacang tanah (saya 150 gram).
6. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
7. Gunakan 320 ml air.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Gunakan 3 siung bawang putih.
10. Ambil 3 butir kemiri.
11. Siapkan 1/2 sdm garam (ngga suka asin kurangi).

Rempeyek juga kadang dijadikan camilan yang dimakan begitu saja atau mendampingi soto, sop, bakso, pecel dan lain sebagainya. Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat. Biar seminit, lepas itu terbalikkan rempeyek, kacang menghadap ke bawah. Bila goreng rempeyek kacang tanah, sentiasa telangkupkan, supaya kacang ranggup dan masak sempurna.

Cara membuat Rempeyek kacang:

1. Potong kacang jadi 2.buang tulang daun jeruk lalu potong halus.
2. Panaskan minyak sambil menyiapkan adonan rempeyek.di baskom masukan tepung beras,tepung tapioka,telur,bumbu halus dan daun jeruk.tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dan tidak ada yang bergerindil.
3. Ambil sesendok adonan beri secukupnya kacang tanah.tuang di pinggiran wajan nanti akan turun dengan sendirinya atau di siram2 pake minyak supaya turun.
4. Goreng hingga kuning keemasan.angkat dan tiriskan.
5. Sajikan.kalo sudah dingin masukan ke toples.jadi 2 toples ukuran 1500 gram.

Bila kacang telah garing, boleh lah diangkat dan ditoskan rempeyek tersebut. Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Crunchy Peanut crisp (rempeyek kacang) recipe usually from Java. How to create or make Peanut crisp ( rempeyek kacang ) there are some herbs that need to be processed so savory and crunchy. This food is usually a friend when we eat rice or meatballs, soup, soup etc, as crisp and tasty so we feel good and eat voraciously, there is always a very fit your kitchen table. tablets may actually.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rempeyek kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!