Peyek kacang.
Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya!
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Anda sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rencana yang baru aja di kerjakan 😁😁😁 Dari sekian purnama mau buat peyek ini tapi baru bisa bikin sekrang 😊😊 Bahan udah siap kadang mood yang gak siap Mood siap bahan gak ada 🤣 Balada emakemak #Cookpadcomunity_bdg Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Peyek kacang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peyek kacang
- Sediakan 250 g kacang tanah.
- Ambil 500 g tepung beras.
- Ambil 3 sdm tepung kanji.
- Sediakan Minyak secukupnya (untuk menggoreng).
- Ambil 5 lembar daun jeruk(angka 8).
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 1 bks santan kara.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu ulek:.
- Ambil 4 bawang putih.
- Ambil 5 kemiri.
- Sediakan 1 dst ketumbar.
- Ambil 1 sdm garam.
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Cara membuat Peyek kacang:
- Potong kacang tanah jadi 2 bagian.
- Ulek bumbu yang sudah disiapkan & potong kecil2 daun jeruk.
- Campurkan tepung, bumbu yang sudah haluskan, masukkan air sedikit demi sedikit, jangn trllu encer & jngn terlalu kental jg y gaess, masukan santan kara, masukkan kcokan telur aduk sampai tercampur llu masukan daun jeruknya.
- Panaskan minyak, klo sudah ckup pnas, ambil adonan tepung tdi, msukan kacang tanah (ssuai selara mau isi kcangny bnyak apa dkt y) lalu goreng smpai bnr2 matang (jngn dibolak balik) lakukan trs sampai adonan habis. Oya q pke sendok sayur y, ga usah penuh2. Klo peyek sudah dingin bisa lngsung d'bks untuk d'jual atau d'simpen d'toples y. Silahkan mencoba 😉.
Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ketagihan! Awalnya bingung punya stok kacang kedelai hasil prakarya anak-anak. Lihat status orang kok lagi seneng belajar bikin peyek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
