Peyek Kacang.
Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya!
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Anda sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Rencana yang baru aja di kerjakan 😁😁😁 Dari sekian purnama mau buat peyek ini tapi baru bisa bikin sekrang 😊😊 Bahan udah siap kadang mood yang gak siap Mood siap bahan gak ada 🤣 Balada emakemak #Cookpadcomunity_bdg Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Peyek Kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Peyek Kacang
- Siapkan 250 gram tepung beras.
- Ambil 30 gram tepung kanji.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 370 ml santan sedang.
- Gunakan 6 lembar daun jeruk.
- Gunakan 100 gram kacang tanah, potong belah 2.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek Kacang:
- Haluskan bumbu halus. Buang tulang daun jeruk, kemudian iris tipis..
- Masukkan semua bahan dan bumbu halus, kecuali kacang. Aduk hingga rata dan tepung larut..
- Panaskan minyak dalam wajan. Ambil ½ sendok sayur adonan, beri kacang secukupnya. Tuang adonan memanjang tipis di pinggir wajan..
- Siram siram adonan dengan minyak panas hingga peyek terlepas sendiri. Goreng dengan api sedang cenderung kecil ya. Jika sudah kecoklatan angkat, dan tiriskan. Tunggu hingga dingin, simpan di toples..
Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ketagihan! Awalnya bingung punya stok kacang kedelai hasil prakarya anak-anak. Lihat status orang kok lagi seneng belajar bikin peyek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
