Peyek kacang kriuk2 tanpa kapur sirih.
Lihat juga resep Peye renyah gurih enak lainnya!.
Saya suami dan anak suka banget makan peyek, entah peyek kacang, peyek teri, atau peyek kacangijo, sering banget beli peyek.
Kepikiran drpd beli mulu mending bikin sendiri, kebetulan.
Lagi mencari ide resep peyek kacang kriuk2 tanpa kapur sirih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang kriuk2 tanpa kapur sirih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rempeyek kacang tanah super kriuk tanpa kapur sirih. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya! Pertama ikut challenge. pejuang makanan sehat.kebetulan punya jeruk bali panenan depan rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang kriuk2 tanpa kapur sirih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan peyek kacang kriuk2 tanpa kapur sirih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah peyek kacang kriuk2 tanpa kapur sirih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek kacang kriuk2 tanpa kapur sirih memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peyek kacang kriuk2 tanpa kapur sirih
- Gunakan 125 gr tepung beras.
- Gunakan 1/2 sdm tepung tapioka.
- Ambil Segenggam kacang tanah potong bagi 2.
- Sediakan 1/2 butir telur.
- Ambil 1/2 sdt Royco ayam.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk iris tipis.
- Gunakan 120 ml santan.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
Lihat juga resep Rempeyek kacang tanah super kriuk tanpa kapur sirih enak lainnya! Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya. Cara Buat Peyek Kacang yang Tipis, Garing dan Renyah Tanpa Telur. Peyek sebagai cemilan atau klethikan kalau orang jawa bilang, sangatlah renyah dan enak unt.
Cara membuat Peyek kacang kriuk2 tanpa kapur sirih:
- Haluskan kemiri dan bawang putih.
- Campurkan duo tepung dan royco aduk rata... tambahkan bumbu halus dan santan (saya pake kara kecil saya tambahkan air)aduk rata.
- Kocok lepas telur.
- Campurkan separuh kocokan telur ke adonan..aduk lg.
- Masukkan daun jeruk yg sudah di iris tipis dan kacang tanah.
- Ambil 1 centong sayur...goreng adonan mengelilingi wajan...siram minyak adonan yg msh menempel di wajan biar bisa lepas...jangan lupa di balik dan goreng sampai kecoklatan...goreng dg api sedang yaa.
- Tiriskan peyek yg sudah matang di kertas yg menyerap minyak...(saya pake koran.hehe...) tunggu dingin masukkan ke toples.
Peyek Teri sangat enak untuk teman makan nasi atau klethikan, rasanya enak dan renyah. Bisa juga peyek Teri untuk gadoan atau cemilan. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek kacang kriuk2 tanpa kapur sirih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
