Peyek kacang.
Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya!
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rencana yang baru aja di kerjakan 😁😁😁 Dari sekian purnama mau buat peyek ini tapi baru bisa bikin sekrang 😊😊 Bahan udah siap kadang mood yang gak siap Mood siap bahan gak ada 🤣 Balada emakemak #Cookpadcomunity_bdg Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek kacang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peyek kacang
- Siapkan 5 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1/2 butir telur.
- Siapkan 35 ml santan instans.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan Kacang untuk topping.
- Gunakan Daun jeruk untuk tambahan saja.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Cara membuat Peyek kacang:
- Haluskan bawang putih, kemiri, dan daun jeruk.
- Campurkan semua bahan menjadi satu dan larutkan dengan air sampai kekentalan yang diinginkan. Aku suka sedikit cair supaya peyek tipis garing.
- Tambahkan toping kacang.
- Goreng dengan api yang sangat kecil dan balik balik supaya tidak gosong.
- Setelah kecoklatan angkat dan peyek siap disajikan.
Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ketagihan! Awalnya bingung punya stok kacang kedelai hasil prakarya anak-anak. Lihat status orang kok lagi seneng belajar bikin peyek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
